儿童咽炎食疗的方法有，取麦门冬、玄参、菊花、金银花、木蝴蝶、甘草各适量，加胖大海两枚、冰糖两块，用开水冲泡代茶饮。还可以鲜嫩丝瓜切片放入大碗中，捣烂取汁，一次1杯，顿饮。有清热解毒、消肿止痛作用。
儿童咽炎可以采用药物治疗或是手术治疗，发热患儿应用抗感染治疗，静脉应用短效激素，雾化治疗，同时针对病因治疗。使用抗菌漱口水进行局部治疗。若病情发展，引起呼吸困难，需考虑气管切开。因周围结构病变如扁桃体炎、腺样体肥大等可行手术治疗。
慢性咽炎可有咽干，咽痒，咽异物感，刺激性咳嗽及痰液增多等症状，用压舌板检查时可见咽粘膜慢性充血，慢性咽炎系脏腑阴虚，虚火上扰所致，可口服滋阴清热类中成药，如蒲公英片等，也可含服药物。同时戒烟酒，忌辛辣饮食，远离粉尘刺激。
咽炎片并不适合所有的患者，因每个人的体质不同，本身脾胃虚弱或并发有其他疾病的患者，不建议自行使用药物，以免加重病情，引发不良反应。具体用药请结合临床，由医生面诊指导为准。
儿童咽炎的治疗方法如下：急性咽炎：明确诊断后，如为病毒感染，以抗病毒治疗为主；如以细菌感染为主，需口服抗菌药物；同时辅助中药，生活中要注意气候变化，及时增减衣服，避免感寒受热。在感冒流行期间，尽量减少外出，以防传染。在平时生活要有规律，饮食要有节，起居有常，夜卧早起。在睡眠时，咽炎的护理要注意避免吹对流风。
蒲公英的功能清热解毒，消肿散结。治疗慢性咽炎是有效的，要在医生指导下使用。慢性咽炎不是很好治。困难在于引起它的病因较多。去找原因。咽部细菌病毒感染是最常见的，但有的人鼻子是有病如鼻窦炎、过敏性鼻炎，有的是由于长期张口呼吸，有的是胃食管反流造成的，还有变应性咽炎。
