口臭是口内出气臭秽的一种症状，多由肺、脾、胃积热或食积不化所致，这些东西长期淤积在体内排不出去就变成了毒素，产生口气。胃病、肝病、糖尿病等，或者缺乏维生素B6、微量元素锌也可能引起口气。
口臭一般有生理性的原因和病理性的原因，生理学的原因，比如吃了韭菜、抽烟、不好好刷牙，或者是喝酒、吃肉、熬夜、失眠等。还有一种原因是病理性，大多数还是牙齿的问题，比如牙龈炎、牙周炎、蛀牙等，还有可能是胃肠道的疾病，如胃食管反流病、消化不良和便秘等。幽门螺杆菌感染也可以引起口臭。
口臭应该挂口腔科和消化内科。口臭一般是两方面因素，一方面是口腔卫生不好，没有养成饭后漱口、睡前刷牙的良好习惯，有龋齿、残冠、残根导致了食物积存，细菌产酸发酵，产生臭味。另一方面是胃肠功能消化不好，导致了反酸嗳气，也可能吃了过于油腻、不好消化的食物，有可能有特殊嗜好，喜欢吃葱姜蒜、臭豆腐、臭鸡蛋。
口气又称口臭、口腔异味，虽无生命危险，但令周围人难以忍受，自己也常感到窘迫、孤立，妨碍社交、生活质量下降。患有口臭的人应加强口腔卫生，养成勤刷牙，多漱口的好习惯。饮食要清淡，多吃含有丰富的纤维素食物有利于清洁口腔，还应适当食用具有清热化湿、避秽除臭之食品：如甜瓜子、茴香、橘饼、乌梅脯等。
口臭通常是由于牙龈炎是由于结石过多引起的，还要注意特别是消化不良和胃火也会引起口臭。不要吃辛辣刺激的食物，不要喝酒，先去口腔科，如果确定牙龈炎是由牙结石过多引起的，不要吃辛辣刺激的食物，不要喝酒，吃完后用生理盐水漱口，然后进行超声波洁牙治疗。如果口腔科检查正常，需要去胃肠科做检查，平时多吃易消化食物。
