脑梗塞糖尿病高血压可以吃些香菇的。糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用，苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的。
腔隙性脑梗死，多见于中老年，男性多于女性，半数以上的病例有高血压病史，突然或逐渐起病出现偏瘫或偏身感觉障碍等局灶症状。通常症状较轻，体征单一，预后较好，一般无痛颅内压增高或意识障碍等表现许多病人并不出现临床症状，而有头颅影像检查时发现。
要注意低盐、低脂、低糖饮食，要选用适合的新鲜蔬菜，定量的水果，并且在主食方面的选择，要尽量选用一些含碳水化合物能量比较低的一些食物。可以吃窝头、全麦的面包片、蔬菜的包子，也可以喝一些牛奶，鸡蛋，凉拌的豆芽，米饭。
饮食控制是糖尿病或者控制血糖的基础措施。糖尿病控制饮食主要是控制总热量的摄入的。只要避免单糖食物的摄入和高盐高脂饮食。其他的食物的，糖尿病都是可以适当的进食的。
2型糖尿病并高血压用以下方法缓解和治疗：
1、要确定二型糖尿病引起的血压升高，首先血糖要控制好。空腹血糖和餐后血糖尽量达标。
2、平时要注意低盐低脂。糖尿病要规律饮食。
3、另外，要规范服用降糖药。甚至可能需要皮下注射胰岛素来控制血糖。
4、然后，早晚要监测血压。根据血压的情况，适当选择降压药。一般应选择长效口服降压药。
5、如果出现严重的其余器官合并症状，要及时到正规医院进行系统治疗。
不能说吃什么好，千万不要相信电视广告或者是其他途径推销的保健品，药物等。您现在如果脑梗塞处于发作期，需要在医院进行治疗，应用活血通络，营养神经等药物治疗，然后积极控制好高血压，糖尿病，同时要特别注意饮食的控制。建议在医师指导下进行治疗。
