女性在哺乳期间可以多吃一些马铃薯，这样可以补充体内所需要的营养，不会影响到孩子的消化。在食用马铃薯的时候，若发现马铃薯的嫩芽变成绿色，母亲是不能食用的，因为吃了萌发的马铃薯会引起中毒。另外，土豆中的碱性成分会影响到母亲的乳汁，从而降低乳汁的分泌。而且，如果妈妈经常食用马铃薯，会加重肠胃负担，从而导致孩子出现肠胀气、经常放屁等症状。
一般情况下，八个月宝宝适量的吃土豆泥是比较好消化的，但是不宜进食过多。
因为宝宝的消化系统功能还很虚弱，进食过多的土豆泥后，土豆中的淀粉成分容易导致宝宝胃肠道负担加重，引起消化不良。日常生活中家长要注意给宝宝已经可以适当的添加一些辅食，如小米粥、南瓜粥、菠菜、瘦肉等，能够增加体内的营养，有利于身体的恢复。
七个月宝宝吃土豆泥不好消化。七个月宝宝由于肠胃的机能还不完善，对辅食的吸收还很弱。土豆泥中的淀粉含量比较高，很可能会引起七个月宝宝肚子胀气，引起肠胃不适，出现拉肚子等症状，所以要注意给宝宝喂土豆泥适量。建议多吃些易消化的食物，比如香蕉泥、蛋黄粥、米糊、小米粥、苹果泥等，这样既可以调节肠胃功能，也可以给七个月宝宝的生长发育提供营养。
马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物如果妈妈们担心宝宝食用单一的食物会对身体健康造成影响可以选用跟土豆、牛奶、黑胡椒、盐搭配一起给宝宝食用。
发芽土豆不能吃。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间也须长。不削皮的土豆不能吃，含有一种叫生物碱的有毒物质，多集中在皮里，人体摄入大量生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
