轻度脑梗塞的患者可以多吃一些蔬菜，在炒菜的时候尽量不要放油，在日常生活中要多吃一些新鲜的蔬菜，尽量不要吃太多的肉类和主食。建议把肉换成鱼，因为鱼的脂肪比较少，蛋白质比较高，还可以多吃一些具有疏通血管和促进血液循环的中药，比如当归、红枣、枸杞等，可以将其浸泡在水里，平时可以多喝一些。脑梗死的饮食调理是一个长期的过程。
轻微脑梗塞可以吃银杏叶治疗。银杏叶功效1、降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。2、通过增加血管通透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。这一点没有大数据。建议不要轻易停止降压药物。3、消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变性，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。
要低盐，低脂肪饮食，如果有糖尿病，还需要低糖饮食，多吃些蔬菜，少吃油腻食物，不要吸烟饮酒，通过这些生活方式的改变，可以减少脑血栓的发病率。指出的是一些过于油腻和过咸的食物，需要注意尽量少吃。
轻微脑梗塞病人吃苹果、香蕉、梨等，含维生素较多，维生素可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时也可增加血管的致密性，这样对于轻微脑梗塞，愈后恢复比较良好。在饮食上要清淡不宜过饱，饮食以清淡为宜。
脑梗塞食物上选择，多吃蔬菜和水果，喝红茶和绿茶，少吃动物脂肪，补充维生素C和维生素E，要注意节制饮食，做到有规律，有限度，有范围.饮食气辛窜而辣者，可助火散气;气重而甘者多助湿生痰，进而导致脏腑功能失调，而诱发脑血管病.故应注意节制饮食，做到定时定量，不要吃得太饱和过咸，少吃肥肉，辣椒，生葱，大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鲜水果和蔬菜。
