轻度脱水主要表现为精神稍差，口唇黏膜稍干，眼窝和前囟稍凹陷，哭时有泪，皮肤弹性正常，尿量稍减少。中度脱水表现为精神萎靡或烦躁不安，口唇黏膜干燥，眼窝和前囟明显凹陷，哭时泪少，皮肤弹性较差，尿量明显减少，四肢末梢凉。
儿童脱水主要是因为营养不良，或是体液损失太多，当体液损失超过5%时，就会出现脱水。
如果脱水并不是很严重，儿童可能会出现精神萎靡、口唇干燥、皮肤干燥、尿量稍少等现象。如果病情恶化，会有烦躁、头晕、头痛、乏力、双眼眶凹陷、尿量减少、无尿、手脚冰冷等。如果宝宝有上述情况，可以给予宝宝补充液体，如果不能通过口服补液来进行补充。
婴儿脱水，主要表现为皮肤粘膜弹性差、精神不佳或婴儿无精打采。也许婴儿尿少或者眼泪少的时候没有眼泪。症状包括口干、眼窝或囟门凹陷、四肢温暖或凉爽以及严重休克。因此，一旦发现婴儿脱水，婴儿应该接受至少三天的补液治疗。
儿童腹泻脱水的症状，主要是会出现面色苍白、全身皮肤黏膜干燥、前囟凹陷、眼窝洼陷、精神萎靡、嗜睡、无泪等症状。如果脱水严重，还会伴有少尿、无尿、呼吸急促、体温不升、四肢冰凉等表现，应及时到医院诊治，进行输液等治疗，尽快纠正脱水，以免造成严重后果。
宝宝脱水需要及时带宝宝就医，脱水在临床上分为轻度脱水、中度脱水、重度脱水，其程度的轻重需由医生进行判断，而不能自行处理；如果是轻度脱水，需遵医嘱口服补液盐；如果是中度或重度脱水，及时采取静脉补液非常必要；脱水严重时会造成虚脱，甚至有生命危险，需要依靠输液补充体液。如果症状有所缓解或脱水不严重者，可饮温开水、淡盐水等，恢复期可选择高热量、高蛋白、富含维生素的易消化饮食，并逐渐向正常饮食过度。
儿童的缺水的表现通常与脱水的严重程度有关，轻微的脱水症状会导致儿童出现干涩感，前肢轻微下陷，眼眶轻微凹陷，肌肤的弹性较弱，哭泣时会比较少。严重的脱水表现为眼窝凹陷、皮肤失去弹性光泽、哭泣时没有眼泪、小便不多或没有小便、失眠、乏力。如果情况比较严重的话，可能会出现昏迷不醒的情况，需要及时的找到病因进行针对性的处理。
