牛奶上的膜?

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牛奶煮熟放凉过后会有一层膜,这层膜是什么东西,可以吃吗还是要挑掉
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刘风华 河北省邢台人民医院外科 三级甲等
擅长:前列腺疾病、男性性功能障碍
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牛奶皮。
牛奶中含有丰富的脂肪、蛋白质、乳糖等营养物质,牛奶中的这些物质,有的是溶解在水中,有的分散在水中,形成一种稳定的体系。当牛奶煮沸后,粘度下降,在静止冷却过程中,诸如脂肪等营养物质等将部分上浮,在蒸发冷却的过程中,这些上浮营养物质在表面就形成一层膜,俗称奶皮。其主要成分是脂肪、蛋白质等。
在工厂生产消毒奶时,要经过高压均质加工,均质就是把煮后会上浮的物质经过高压搅碎成可溶性的细微状,易于被人体直接吸收。而这些搅碎的微粒是均匀的分散游离在奶中,所以就不大会上浮
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范增军 医师 河北邢台贺营医院内科 一级甲等
擅长:中西医结合内科常见病,对消化、呼吸、两性生活、生殖...
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你好朋友可以口服的,这是奶油啊,祝你健康,注意卫生为好
相关问答

长期用牛奶蜂蜜做面膜通常不太好,可能会使皮肤出现一些问题,建议适量使用。
牛奶和蜂蜜属于生活中比较常见的食物,营养价值很高。用牛奶蜂蜜做面膜,可以给肌肤补水,让皮肤变得光滑水润,增加皮肤通透和光亮度。但是,一般不建议长期用牛奶蜂蜜做面膜,可能会导致脸部营养过剩,出现长痘痘、红血丝或黑色斑点的情况。此外,油腻性皮肤患者长期用牛奶蜂蜜做面膜,可能会造成油脂分泌过多,毛孔被堵塞,也出现长痘的情况。
患者可以适量用牛奶蜂蜜做面膜,平时注意局部的卫生。患者也可以进行光子嫩肤,通常利用不同的光速照射的能量来分解皮下的色斑组织,并随着人体代谢排出体外,达到白皙皮肤的效果。

宋观礼副主任医师中医科中国中医科学院广安门医院
擅长:感冒咳嗽、鼻炎、冠心病、胃炎、体质调理、亚健康

如果患者使用自制牛奶蜂蜜面膜可能会导致过敏、毛孔堵塞等危害。具体分析如下:
1.过敏:如果患者属于过敏体质,可能会对牛奶、蜂蜜过敏,在使用自制牛奶蜂蜜面膜后容易导致过敏,产生瘙痒、红肿等不适症状。患者可以在医生指导下使用醋酸地塞米松乳膏、卤米松乳膏等药物进行治疗。
2.毛孔堵塞:如果患者经常使用自制牛奶蜂蜜面膜,可能会摄入过多的糖分,容易刺激皮肤分泌更多的油脂,可能会导致毛孔堵塞。患者这时需要做好面部的清洁工作。

宋观礼副主任医师中医科中国中医科学院广安门医院
擅长:感冒咳嗽、鼻炎、冠心病、胃炎、体质调理、亚健康

海藻和牛奶调面膜的作用是可以滋养肌肤,海藻含丰富的胶原蛋白,可以滋养肌肤,能锁住肌肤的水分,还可以舒缓肌肤问题,海藻同时可以改善干性及油性肌肤的分泌状态,使皮肤逐渐趋于中性,并且促使毛孔收缩,也有一点袪痘的效果。含丰富的养份,可以滋养和舒缓肌肤。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕期最好是喝纯牛奶,因为纯奶富含钙质,可以有效地补充体内的钙,防止抽筋、麻木等症状。纯牛奶富含蛋白质和无机盐,具有良好的补充营养作用。建议怀孕期间多饮用纯牛奶,因为纯牛奶有调理胃肠的作用,很好的消化。孕妇可以选择纯牛奶和酸奶,同时要多吃一些时令的蔬菜和水果,能够增加体内的营养,促进胎儿的症状和发育。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

孕妇可以选择任何牛奶,只要有质量保证就行。
孕妇应该每天摄入至少250-500克的乳制品,也就是2包牛奶,另外还要补充600毫克的钙质。另外,孕妇要注意多吃一些新鲜的水果、蔬菜、豆类、鱼类、禽蛋等,补充身体所需的营养物质,维持自身和胎儿的营养需求。
在日常生活中,要增加休息时间,避免过度劳累和剧烈运动。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

一般情况下,慢性胃炎患者可以喝牛奶,无论是热牛奶、温牛奶还是常温纯牛奶,因为不刺激胃黏膜,所以不影响胃炎。
牛奶不是刺激性食物,而且含有丰富的蛋白质,营养价值很高,还可以提高机体免疫力,有助于胃炎的预后。
另外,如果患者确实患有急性胃炎,建议注意饮食清淡。急性胃炎发病期间,患者感到恶心、呕吐时,应食用大米粥、小米粥等无油食物。一开始不要喝牛奶,等药物控制急性胃炎,病情好转后再逐渐恢复正常饮食。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。