偏瘫饮食宜清淡，多吃新鲜蔬菜、水果、豆制品以及海带、海蜇、虾皮和虾米，以保证足够蛋白质的摄入要多给予蔬菜、水果及含纤维素多的食物，以防便秘的发生。适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
急性起病，上肢疼痛为本病的特点，首先在颈根及锁骨上部，以后迅速扩展到肩后部、臂及手，疼痛开始为间歇性，以后转为持续性。多在1～2周内消失。受累的上肢肌力减弱，腱反射减低或消失，手和手指的浅感觉减退，肌肉萎缩不明显。查体时可见神经干有压痛。
还是需要配合使用，如果出现了脑出血，就是脑出血，尽量低盐低脂，保持心情舒畅，还是有再次出现出血的可能性。如果出现了出血，并且出现了肢体麻木，功能障碍，可以加上局部针灸，偏身麻木，可以配合局部按摩理疗。主动锻炼.尽早下床活动，从起床、患肢平衡、站立、行走进行训练指导，逐步增加活动范围和次数，最后帮助进行上下楼梯训练。
小儿偏瘫症状为局部性功能丧失，一侧肢体瘫痪，脑梗或脑缺血等症状。偏瘫的症状最常见是一侧，肢体的功能丧失，同时伴有口眼歪斜，流口水，还可能伴有言语功能障碍，或者，大小便功能障碍。
偏瘫的症状主要表现为一侧肢体的上肢和下肢出现肌力的下降，肢体活动不利，如一侧手掌握力减退，甚至持物不能，下肢行走困难，呈现偏瘫步态。严重者出现一侧肢体肌力为0级，无法做任何动作。病程较长的会出现一侧肢体肌张力增高，即肢体僵硬，无法做屈曲动作。偏瘫多由脑血管疾病导致，如脑梗死、脑出血等。