将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入1克左右盐和2克胡椒粉码味，将莲藕去皮，切成均匀薄片，葱洗净切成葱花备用，选用较深的砂锅（瓦煲），放入米，藕片和水，大火煮滚后，文火煮，煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右可关火，撒上葱花，淋上麻油即可食用。
可以，虾皮是可以补充钙的。可以把虾皮洗一下，然后放到锅炒一下之后放进去料理机打碎，如果宝宝吃粥或吃面条都可以放一点进去搅拌一下给宝宝吃，或者把虾皮做成虾皮粉给宝宝吃，把虾皮在锅里烤一下，放凉。用辅食机打成粉，要吃蛋羹或者是吃面的时候放一点很不错的。
吃牛肉干对人体有很多的益处，牛肉干中含有丰富的铁，有助于人体造血，有防治缺铁性贫血的作用。牛肉干含有维生素，能增强机体免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，促进身体恢复。
孕妇可以适量的吃虾米，虾米当中钙的含量非常丰富，其中这里面钾、镁、磷等微量元素也非常丰富，这是在怀孕期间比较有营养的食物，也比较容易消化，这种食物能够促进胎儿骨骼的发育和生长。
孕妇可以吃虾米的，虾米含有蛋白质比较高，营养丰富，孕妇多吃有营养的食物，少量多餐，多喝骨头汤预防缺钙，多吃青菜和水果有利于消化，少吃辛辣刺激性生冷的食物。孕期期间一定要保持心情愉悦，避免情绪波动，孕期要做加强锻炼身体，增强体质，避免剧烈的运动。孕期一定要定期做产前检查，不要去人群密集的地方，预防感冒。
