宝宝便秘可以通过饮食方面来调理，还是要以粗粮，含粗纤维比较高的一些食物为主。比方说，要吃容易消化的稀饭、面条、米糊等，可以多吃青菜，水果适当吃。另外，辛辣、刺激、油腻的这种尽量要少吃，高蛋白食物也要限量，不能吃得太多。
幼儿一天一次大便属于正常，小儿发生便秘以后，解出的大便又干又硬，干硬的粪硬刺激肛门产生疼痛和不适感，这样就使肠子里的粪便更加干燥，应多喝点温热开水，饮食要清淡，避免辛辣刺激性较强的食物，以及油腻性较强的食物。
宝宝出现便秘症状多考虑是孩子有胃肠功能紊乱，消化不良的情况。这个症状在小儿是非常常见的，因为小儿的胃肠道发育尚未完善，可以给孩子口服肠道益生菌调整一下孩子的肠道功能，并多给孩子吃些富含维生素的食物和水果。
一般来说，一岁宝宝便秘而且大便很干很硬应根据具体情况进行治疗，具体如下：
通常情况下，一岁宝宝便秘而且大便很干很硬，大多与饮食结构有关。平时可以增加宝宝的饮水量，多给宝宝吃富含膳食纤维的食物，如果没有缓解，建议前往医院进行检查，对症治疗。
在治疗期间，注意休息，保证良好的睡眠，适当进行体育锻炼，避免过度劳累，注意饮食健康，多吃水果蔬菜，补充维生素，多吃富含蛋白质的食物，保证营养。
一般情况下，一岁宝宝便秘，而且大便很干、很硬，需要注意两个方面：
1.家长应注意宝宝的饮食，平时应适量给其喝热水，适量吃新鲜的水果和蔬菜，吃完食物后，家长应适当给宝宝进行按摩，有利于促进胃肠蠕动，预防便秘。
2.一岁宝宝便秘，而且大便很干、很硬，如果通过饮食调理未得到改善，家长应及时带宝宝去医院就诊，在医生指导下吃益生菌和乳果糖，有利于促进身体的恢复。
