一般情况下，小孩喝什么牛奶最好需要根据年龄来判断。
如果是三岁前的小孩，通常建议喝配方奶粉，能补充营养，不建议喝鲜奶，因为鲜奶中通常含有较多大分子的磷、蛋白质，但是铁的含量比较少。
三岁以后，小孩可以喝鲜奶，含有较为丰富的矿物质，钙和磷的比例也较为合适，小孩喝鲜奶有利于钙的吸收，家长尽量选择日期短、比较新鲜、正规厂家生产的鲜奶。三岁以后，还可以增加豆奶粉、酸奶。
一般情况下，来月经了，是可以喝常温的牛奶的。具体情况分析如下：
女性经期不宜吃生冷辛辣刺激的食物，以免引起痛经。但是常温牛奶不是生冷的食品，是一种营养丰富的饮料，富含蛋白质，可以给月经期间的女性补充一些能量，增强经期的免疫力和抵抗力。女性在月经期间会出现大量的出血现象，所以要注意饮食方面的营养补充。
2-3岁的幼儿，由于孩子胃肠道比较娇嫩、消化功能发育的尚未完善，很多孩子喝普通的纯牛奶容易造成消化不良的症状。这个时期的孩子仍然可以选择继续添加婴幼儿配方奶粉的三段，能够帮助孩子更好的吸收，避免不良反应。
喝牛奶的黄金时间应该是早晨或者是晚上。不能空腹喝牛奶，而是在早饭以后1到2个小时喝牛奶。牛奶当中含有一种使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸，在晚上服用具有镇静催眠的作用，对睡眠有着非常好的促进作用。
糖尿病人减少糖分的摄入，又要保证蛋白质的摄入量能够满足机体需要，可以选择无糖脱脂奶。同时注意一下糖尿病并发症的出现，糖尿病不可怕，可怕的是糖尿病并发症。注意高血脂眼病心血管疾病的发生，可以服用一些恢复细胞功能具有软化血管增加血管柔韧性的食品或者安全有效的保健产品。
胆囊炎喝牛奶一般不建议。
单纯的胆囊炎可以喝牛奶，但胆囊炎伴有胆囊结石的人最好不要喝。有结石的病人喝了牛奶，会使胆囊剧烈的收缩，这时候结石就卡在了胆囊的颈部，会出现剧烈的上腹部的痛苦，从而引发胆绞痛。此外，胆囊结石的病人最好不要吃鸡蛋、肥肉等，避免吃鸡蛋、肥肉等，同时还会导致胆囊剧烈的收缩，导致出现胆绞痛等症状。
