常用的胃癌筛查方法包括胃镜检查，胃蛋白血清酶的检测等。胃镜的检查以及活体检查是目前为止最准确治疗方法，通过胃镜检查，可以将胃部残留的食物和粘液清理干净，这样更能看清楚胃部的情况，在观察胃部病变结构的同时，还可以用超声波对病变部位进行更深层的筛查，来观察癌细胞对胃壁的侵犯程度，更能准确的确定患病的程度，选择最适当的治疗方法。
胃癌主要是由胃炎和胃溃疡引起的。预防胃癌，应该定期去医院检查。应该少吃辛辣刺激的食物和过热的食物，多吃营养丰富的食物，多吃新鲜水果和蔬菜，提高身体免疫力，适当锻炼身体，促进血液循环。
胃癌发病率一直很高，早期症状有：上腹部疼痛，上腹不适，胃闷胀，食欲不振，消化功能不良，常有泛酸，烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑大便等症状。少数患者没有明显消化系统症状，但可能出现不明因素的体重减轻、消瘦和疲倦无力等。
胃癌是胃部的恶性肿瘤，通过血行、淋巴和种植转移，早期胃癌大部分以上无明显的症状。随着病情的发展，可逐渐出现非特异性的，类似胃炎，胃溃疡的症状，有上腹部疼痛，嗳气反酸，食欲减退，消化不良，严重者出现呕吐，黑便，进食困难，体重减轻等。早期诊断的病人应该及时选择手术治疗，术后也可以选择辅助治疗的办法，预防复发和转移。
胃癌转移的可能部位有很多，概括起来有三类：第一类是局部侵润，胃癌可以自肿瘤部位向其周边侵犯转移，比如胰腺、腹腔大血管、脾脏、膈肌等。第二类是淋巴转移，胃癌的淋巴结转移部位有腹腔淋巴结、颈部淋巴结、纵隔淋巴结等，第三类是血行转移，胃癌细胞可以随着血液循环转移到多个部位，如胃癌骨转移、胃癌脑转移、肝转移、肺转移等。女性胃癌还可以转移到卵巢。
