一般情况下，苹果、大枣、仙桃等食物健脾养胃,具体内容如下：
健脾益胃，最重要的就是要注意自己的生活习惯，不要食用腌制、油炸、熏蒸、辛辣等食品。平时要多食用新鲜的果蔬，如苹果、大枣、仙桃、樱桃、猕猴桃、白菜、胡萝卜、西红柿等,通过提高新陈代谢，增强胃肠蠕动能力,便可对脾胃起到一定的保护作用,进而可起到健脾养胃的效果。
其实没有真正起到养胃作用的三餐食谱，只是在患者胃病发作的时候，医生会建议食用利于消化的食物如大米粥、小米粥、瘦肉粥、热牛奶、藕粉、面条、面包、鸡蛋、山药、木瓜、南瓜、清蒸鱼等比较容易消化的食物。慢性胃炎患者如果没有临床症状，饮食上可以不需要注意，正常饮食清淡饮食就可以。有临床症状的患者，建议可以使用药物治疗，如抑酸药联合护胃药或者利于消化的药物。
一般情况下，胃炎如果需要养胃，可以选择易消化、含有较多蛋白质、有膳食纤维和维生素的食物。具体分析如下：
通常来讲，对于胃炎患者，除及时就诊药物治疗外，日常生活可以选择红枣、苹果、馒头、胡萝卜、鱼肉、鸡蛋、西蓝花和芹菜等食物，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。此外，如果患者胃炎复发，需要及时的就医进行治疗，避免病情加重，甚至出现胃溃疡等。
通常情况下，吃以下食物对胃好养胃：
1.酸奶：肠胃功能差的人可以食用酸奶，酸奶中的乳酸会在胃里停留很久，对胃部起到很好的防护作用。2.苹果：苹果可以生津，可以开胃。
3.红枣：红枣，红枣熬煮后有滋补脾胃、益气生的功效。
3.坚果：养胃可以适当吃杏仁、松子、开心果等坚果。
另外，有胃病的人要注意不能吃太多的零食，要有规律的进食，要注意要有良好的生活方式。
通常没有胃炎患者吃什么食物最养胃这种说法。一般来说，吃山药、小米粥、大枣、枸杞、南瓜等比较养胃。
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，患者可以多吃清淡易消化的食物，比如山药、小米粥、大枣、枸杞、南瓜等，比较养胃，同时发病时建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有胃炎宁颗粒、胃乐新胶囊、胃康灵胶囊等。
通常来说，胃溃疡吃以下食物养胃，具体分析如下：
三餐要有规律，按时进餐，尽量避免暴饮暴食。不要吃生冷、辛辣、过咸的食物、浓茶、咖啡等，都会引起胃酸的分泌，容易导致消化不良。不喝酒，特别是抽烟，会对溃疡的恢复造成一定的影响，使溃疡的复发率提高。牛奶、豆浆可以暂时冲淡胃酸，但其中的钙、蛋白会促进胃酸的分泌，所以最好不要喝太多的水。
