扁桃体炎处于不同时期时，引起的主要症状不相同。急性扁桃体炎以局部症状和全身症状为主，局部以剧烈激烈的咽喉部疼痛为主，并且在吞咽时加重，可以放射至耳部，下颌淋巴结常常伴随有明显的肿大。由于这种急性感染起病较急，可伴随有畏寒、高热、头痛、食欲下降、乏力、全身不适等，儿童可以因为高热而引起抽搐、呕吐、惊厥等。
扁桃体发炎需要看耳鼻咽喉科，扁桃体发炎可有急性化脓性扁桃体炎、扁桃体周围炎或扁桃体周围脓肿。主要为咽部疼痛，扁桃体周围炎或脓肿时，出现患侧耳痛及颈部疼痛，伴有颌下淋巴结肿大、疼痛。可伴有畏寒、发烧、头痛等不适。
扁桃体炎不能吃鱼。鱼是一种热食，会促进扁桃体增大，所以扁桃体化脓不能吃鱼，扁桃体炎的病因不仅是感冒、过度疲劳乏力不堪、季节性变化和良好状况不佳。急性扁桃体炎的症状是嗓子的地方痛和发烧。如果急性扁桃体炎反复发生，它可能会变成慢性，症状会比较稳定。
一般情况下，小儿扁桃体炎是可以治愈的。具体分析如下：
当人体抵抗力下降时，正常人在咽部及扁桃体窝内存留着的某些病原菌大量繁殖，而导致慢性扁桃体炎急性发作。急性扁桃体炎又是在慢性扁桃炎基础上。
建议患者及时到医院就医，并在医生的指导下服用青霉素等药物进行治疗。如需要扁桃体炎彻底根治，可行扁桃体切除手术治疗。
主要是抗感染治疗，使用敏感抗生素，配合使用糖皮质激素。清热解毒药，都可治愈，但可复发。慢性扁桃体炎主要是扁桃体急性炎症反复发作迁延不愈导致，主要治疗方法是手术摘除，可达治疗目的。
急性扁桃体炎大概3~4天左右能治愈。出现急性扁桃体炎通常是因为扁桃体受到了连球菌感染所导致的一种炎症，出现炎症之后，如果没有要及时控制会导致炎症侵入在咽喉部位，从而引起扁桃体出现肥大，也有部分患者会伴有全身酸痛或发热的现象。因此要结合自身的情况及时到医院做血常规检查，能够查看白细胞的数值，并且结合抗生素药物进行改善。
