山药和苹果中含有丰富的维生素和矿物质，山药和苹果可以一起吃。山药和苹果可以一起煮粥吃有很高的营养价值。山药中还含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，山药中含有多种营养素，有滋肾益精的作用，对于遗精，妇女白带多，小便频数，也有很好的效果，山药中含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于肠胃消化功能吸收，有健脾益胃、助消化的功效。
苹果中的鞣酸等会使蛋白质变性，吃苹果后短时间一般是不适合和牛奶或者豆浆的，而且豆浆也不适合空腹吃，空腹喝豆浆只能吸收一部分，且最终都被转化成葡萄糖而不是氨基酸，浪费掉了。
苹果和牛奶可以一起吃，苹果中含有大量的苹果酸以及微量元素，维生素C及少量的维生素e，对促进吸收，改善营养促进细胞再生都有很大好帮助，牛奶中有很多的钙、铁、维生素D等，苹果能促进钙的吸收，而且维生素C也能促进铁的吸收。同时，牛奶中含有很多的氨基酸，对于消化道促进消化，机体提高免疫力也能起到很大的价值。
橙子当中含有丰富的维生素，对身体是有好处的，橙子不能够和槟榔一起吃，因为槟榔内含有的石灰会与橙子当中的维生素发生反应，这样很容易导致人中毒。最好也不要和蛤蜊一起吃，会影响维生素的吸收，还要注意橙子性寒，不要和寒性食物一起服用，会引起消化不良和腹泻。
苹果和牛奶是可以一起吃的。其中牛奶还有大量的蛋白质和一些钙质，吃了之后可以补充人体所需要的矿物质和微量元素。而苹果里面含有一定的糖分和有机酸、矿物质。两种放在一起吃，不会产生非常明显的毒性反应。
鳕鱼和橙子一起服用是不会发生过敏反应的，鳕鱼是非常适合孩子吃的一种鱼类，另外在吃完食物之后，是隔半个小时再给孩子吃水果，防止水果在胃内，停留时间过久。对鳕鱼过敏的小朋友还可能会出现皮肤的一些改变。
