一般情况下，容易上火，吃维生素c、维生素b等维生素比较好。
建议多吃蔬菜，如芹菜，胡萝卜，白菜，等蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。还可以从多吃水果，如草莓、樱桃、苹果等，含有维生素c、维生素b等维生素。
此外，也可以多补充一些锌，比如口服甘草锌、葡萄糖酸锌口服液等。或是吃牛黄清胃丸、大黄清胃丸，具有清热解毒的功效。
脾胃虚寒很容易上火，平时饮食调理注意要多清淡饮食，在饮食上不要食用生冷食物，以免伤脾加重湿寒，是用凉茶调理，就是可以解决咽喉炎的，多吃温味甘辛食物比如肉桂，也要按时作息。
一般来说，容易上火的食物主要就是辛辣的食物和一些温性的食物。
通常常见的容易上火的食物有花椒，芥菜，葱白，韭菜，洋葱，生姜，红枣，辣椒，芒果，水蜜桃，大蒜，，李子，葡萄儿，蜂蜜，橘子，桂圆，荔枝等。如果是容易上火的体质，尽量避免食用这些食物。除此之外，酒精也容易引起上火，一定不能喝酒。
如果出现上火症状，建议患者及时就医治疗，以免导致不良后果。
通常情况下，补充维生素D食物有以下：
维生素D是人体必须的营养素，缺少维生素会导致手足抽筋、软骨病、佝偻病、骨质疏松、牙龈肿痛、免疫系统和代谢系统紊乱等。维他命D能被摄入，也能被太阳的紫外线所吸收。鳕鱼、斑鱼、苹果、樱桃、柠檬、桑葚、鸭血、猪瘦肉、鸭血、猪血、三文鱼、牛奶、鸡蛋、猪肝、蘑菇、牛肝、秋刀鱼、沙丁鱼等。
一般情况下，容易上火的水果有以下：
橘子含有大量的糖分，吃太多产生的热量容易积聚引起上火。枝性温，能生津止渴，有美容，抗衰老的作用，适宜体虚贫血，肠燥便秘者忌食，不利于健康。
在治疗期间，建议患者注意合理安排休息时间，以清淡、营养、易消化的饮食为主，适当进行户外体育锻炼，注意局部保暖，有利于身体的健康。
容易导致上火的食物，非常的多，这些食物主要就是辛辣的食物和一些温性的食物。比如辣椒，花椒，芥菜，葱白，芒果这些食物都很容易导致上火尽量，如果是容易上火的体质，尽量避免食用这些食物。
