白萝卜雪梨煮水主要是用新鲜的白萝卜和梨共同熬制而成的一种养生饮品，具有清热解毒、润肺化痰、止咳的作用。对于肺热导致的咳嗽、咽喉肿痛、痰多都有不错的消退作用。
冬季多喝白萝卜梨冰糖煮水可以治疗咳嗽，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生，注意饮用的时候不要加糖为好。
白萝卜含有芥子油，粗纤维等，白萝卜冰糖水可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动。白萝卜冰糖水可以起到止咳的作用，特别是对儿童来说，在气温比较低的秋冬季可以喝一些白萝卜冰糖水来缓解咳嗽。
白萝卜和梨是可以在一起煮水喝的，两者之间并不会产生明显的毒副作用。白萝卜具有一定的理气润肠、促进肠道蠕动、防止便秘的功效。而梨具有滋阴润燥、止咳的功效。两者混合在一块儿煮水可以有效的化痰止咳、理气健脾、平喘。对一些体内湿气比较重的人群，有很好的辅助治疗作用。
一般认为白萝卜是下奶白萝卜富含丰富的维生素C、锌等矿物质，适量食用后，可以促进胃肠道对食物的消化吸收。另外因为白萝卜是偏凉性的，哺乳期的女性在食用的时候也不能过多的食用，以免通过乳汁代谢。刚刚生完孩子的妈妈在哺乳期可以吃一些白萝卜，白萝卜中含有的碳水化合物可以给妈妈提供更多的奶水和喂养宝宝所需要的能量，而它含有的微量元素还能够提高妈妈的免疫力，通过母乳传递给宝宝，使宝宝更加健康。注意：要注意营养均衡摄取就可以的，如果奶水比较少可以多喝点下奶的汤例如骨头汤或者鲫鱼汤等。
菠菜和白萝卜虽然可以一起吃，但这种蔬菜都属于时令蔬菜，两种蔬菜并不一起上市，菠菜内含有比较多的草酸，如果和含钙比较高的蔬菜，比如豆腐等其他食物一起吃，容易形成草酸钙，降低蔬菜的食用价值，和白萝卜一起吃，基本没有什么冲突。
