胆囊癌手术切除之后对以后的健康没有影响，但是术后要注意复发，定期复查，观察身体指标的变化，同时胆囊在人体的功能是储存和浓缩，由肝脏分泌胆汁的。所以切除了胆囊影响不是太大，平时要清淡饮食，注意休息。
胆囊切除后也会影响消化功能，出现腹泻可以服用温和性胃肠调理药物，这种药具有调和肠胃、行气导滞的作用，综合调理胃肠功能、促进消化液分泌，增加胃肠运动来缓解腹泻等情况，可恢复胃肠气机，改善胃肠功能。
胆结石手术后，需要去当地正规三甲医院的肝胆外科行专科查体及胆道B超等影像学检查，以进一步了解术后恢复情况。目前处于胆囊切除术后临床恢复阶段。临床上对于胆囊切除术后临床恢复阶段的病人应禁食寒凉辛辣油腻等食物。适量增加摄入粗纤维蔬菜水果。
胆囊结石如果是很小的问题，其实可以不用理他的，如果说比较大，经常会引起疼痛，要进行手术切除，切除了之后是可以治疗好的，如果饮食不注意，容易会继续长的，平时要注意规律自己的饮食，平时要注意吃早餐，要多吃水果蔬菜补充维生素。
切除了之后可能会影响到脂肪的代谢。所以很多人在胆囊切除了之后食欲不振，人疲乏没力气，精神软，体重下降甚至老是腹泻。还是对这个疾病有科学的认识，如果症状真的很严重，没办法还是要做手术的。
不宜进食过酸食物，如山楂，杨梅，苹果，醋等，以免诱发胆绞痛情况。再有宜食高碳酸水化合物，低纤维软温饮食，饮食如浓米汤，藕粉等，低纤维的软饭或少渣无渣的半流质饮食，可以多选用含有维生素A和C丰富的食物。
