酒精肝一般是因为长期饮酒导致的，想要治疗好酒精肝，一定要严格戒酒，并配合服用养肝片，加快体内酒精的代谢，这样才能治疗好酒精肝。如果酒精肝长期得不到治疗，是会慢慢发展成酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化的，危害非常大，所以一定要及时治疗，平时饮食要以清淡为主，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累，不要熬夜，保障睡眠，适当锻炼，增加身体抵抗力。
少吃深海鱼油等物品，忌油腻、生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。要多注意饮食，一定要忌酒，应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，饮食上戒烟酒，多吃新鲜蔬菜，少食油，不食动物脂肪和内脏，控制体重，并注意休息，不要熬夜。
酒精肝是因为喝酒过多而导致的，应该注意饮食方面的问题的。不能饮用任何含酒精的饮料，不能进食高脂高糖的饮食。由于酒精肝病人常常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，所以在平时要多进食富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜、粗粮。进食高蛋白质的食物，如鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等，减轻酒精肝患者肝脏的负担。
饮食原则是富营养、宜清淡、易消化、少食多餐、忌甜食、忌油腻、忌生冷、忌辛辣的食物。应多吃芹菜、燕麦、玉米、黄瓜、葡萄、西红柿、苹果、木瓜、柑橘、西瓜、菠菜、白菜、花菜、胡萝卜、南瓜等含膳食纤维丰富的食物和新鲜蔬菜水果，以促进肝脏代谢。
可以吃一些新鲜的苹果、石榴、荔枝、葡萄、香蕉、柠檬等。葡萄含有多种维生素和多种微量元素有很强的抗氧化活性有利于肝细胞的修复同时可以减少其他因素对肝细胞的损害。
