可以补充丰富的蛋白质，花生和豆黑豆均含有丰富的植物蛋白，因此三者混合在一起，可以极大补充人体所需要的蛋白质。补血，豆浆中的花生是很好的补血佳品，对患有贫血病的人来说，每天喝点花生豆浆核桃豆浆还能补足气血，让脸色更红润。
孕妇能吃核桃，对胎儿有一定的好处。
怀孕期间可以多食用一些坚果，有利于宝宝的智力发展，其中的不饱和脂肪酸含量高，蛋白质含量高，磷、钙、各种维生素含量高，还含有糖类、铁、镁、硒等。这种富含的不饱和脂肪酸，不但能改善大脑的构造，还能保持身体的正常状态。在中药里，核桃具有补肾固精、温肺止咳、补气养血、补脑益智、润燥化痰等功效。怀孕期间经常食用坚果，具有预防疾病和强身健体的作用。
儿童可以在6个月以上慢慢添加补充食品，6个月内不要尽早添加补充食品，以免对儿童胃肠系统造成不良影响，影响儿童健康发育。儿童可以适当添加补充食物。补充食品的过程中，要观察儿童的尿液和粪便是否正常，则宜少吃。
孕妇一天吃2个核桃是比较好的，吃的过多对体质也是不好的，吃多了也会反胃，在怀孕中期一定要及时的补充一下叶酸片，再补充一下有维生素的营养，在怀孕期间一定要注意合理的饮食，合理的搭配，尽量不要吃的太过油腻，吃东西的时候尽量吃得清淡些，不要吃的太辣。
宝宝在9-10月时是可以适当的吃核桃油的。核桃油主要是在核桃之中榨取出来的天然油液，营养价值非常的丰富。里面还有饱和脂肪酸、亚麻酸、天然的维生素a、维生素d。但是加核桃油时，也要从一点点开始添加，同时要注意宝宝吃过核桃油之后的反应，没有腹胀、腹痛、腹泻等情况继续添加，如果有不舒服就要暂停几天。
由于婴儿肠胃没有发育完整，对油脂类的东西比较难消化吸收。四个月可以慢慢添加辅食，从1/4个蛋黄开始。核桃油应该在8个月以后添加为好，核桃油，其中含有的营养是比较丰富的，但是鉴于宝宝的胃肠功能还没有特别完善，所以最好在八个月以后再服用为好。
