单独用咖啡是不能染发的，咖啡可以配合其他物质混合在一起。做染发膏，但还需要其他配料，比如还需要橄榄油，蛋黄，白面，泡打粉等，染发的话选择，因为上色好副作用小的产品。尽可能的减少对身体的刺激。
只是在生活饮食上注意就行，不要特异去改变，有的随着年龄增长，会变黑，首先要调节生活规律，不要过度劳累劳心劳神，生活不要过度紧张；饮食以清淡为主，不要过度油腻辛辣等食物，经常锻炼身体，按时睡觉起床，养成好的习惯，喝粥时候可以适度的增加紫米的量，可以起到一定的补肾的作用。
白发大多数原因和遗传有关，这种白发临床治疗效果欠佳，缺乏维生素或者是微量元素、营养不良，多吃蔬菜水果或者是口服一些补充微量元素的药物等。也可以经常食用一些高蛋白的食物如鸡蛋、牛奶等来保证头发的营养等。
少年白发可能是营养不良、白癜风等原因引起的，可以通过日常护理、使用药物等方式来去除病因，让白发变黑。
1.营养不良：如果平时存在挑食、偏食的习惯，可能会导致营养不良，进而出现头发变白的情况。建议调整饮食习惯，多食用含蛋白质、维生素较多的食物，有利于改善白发症状。
2.白癜风：遗传、神经精神因素等原因容易引起白癜风，使患者出现白发的症状。建议患者在医生的指导下口服糖皮质激素药物或者采取紫外线光疗，必要时行手术治疗，有利于让头发变黑。
毛发全部或部分变白称为白发，过早白发可能与遗传有关，需要保证睡眠。平时一定要注意保持精神愉快，不可压力过大。每天要保证适量的运动，让全身的血液循环畅通，并且可以平时多按摩头发，多吃富含维生素B族的食物和一些可以使头发变黑的食物。
少年白发，后天性少白头较多见，主要由于营养不良，长期处于神经紧张状态，长期熬夜，有长期发热症状或内分泌疾病、白癜风等，可出现少白头症状。先天性少白头大多由遗传因素导致。