大蒜不能够治疗慢性咽炎，大蒜属于刺激性食物，咽炎患者是不能够吃大蒜，吃了大蒜会加重咽炎的症状，不利于咽炎患者的康复，要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物和生冷食物。
一般情况下，儿童可以口服咽炎片，但是要在医师的建议下慎重的用药，并且要在成年人的监督下服用。具体分析如下：
咽炎片主要成分为玄参、板蓝根、天冬、麦冬、牡丹皮、炙百部、青果、炙冬花、木蝴蝶、地黄、蝉蜕、薄荷油等。
小儿用药与成年人不一样，成年人服用的药物是有一定的，而孩子正处在一个持续发展的阶段，每个器官都有自己的解剖学特征。小儿用药物，需要在医师的指导下服用。
慢性咽炎的不要吃大蒜这种刺激性的东西，慢性咽炎主要表现为咽干，咽痒，有时会有刺激性咳嗽，还有的表现为咽部有明显异物感。慢性咽炎症状反复。要清淡饮食，忌烟酒刺激的食物，所以大蒜宜少吃，适当增加饮水量。
咳嗽咽炎能吃鱼，但是最好不要一次性吃太多。咽炎是发生在咽喉部位的非特异性炎症，一般是由于各种微生物感染导致的，可表现为吞咽困难、咽部干燥，急性发作时还会伴有全身症状，通常会与鼻炎、扁桃体炎并存，也可单独存在，需要在医生指导下口服抗生素类药物来治疗，治疗期间需要保持室内空气流通，平时多喝水，不要吃刺激性食物，避免病情加重。
咽炎的病人吃洋葱应该没有什么太大的问题，但是还是不要抽烟喝酒。这个咽炎影响还是比较大的，可以用一些慢性咽炎的药物来治疗一下。平时以清淡易消化饮食为宜，或多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。
