鸡蛋营养价值很高，主要有氨基酸、蛋白质等，对人体发育和成长有很多益处。因此鸡蛋也成为宝宝辅食中的一部分，但是鸡蛋并不是宝宝添加辅食的首选，因为鸡蛋很容易导致过敏，给宝宝添加辅食时一定要注意观察，特别是给刚出生不久宝宝添加蛋清时更要小心。
过敏皮肤平常生活中要多喝水，多吃水果，保持皮肤足够的水分，有助于症状的缓解，平常出门要注意防范日晒、风吹等引起皮肤损伤的情况，可以用温和的护肤品来保护皮肤，尽量少用成分复杂的化妆品。
皮肤过敏属于自身免疫缺陷导致，可以口服赛庚啶或开瑞坦等抗过敏药治疗，不要吃辣的食物，不要喝酒，保持卫生，还须特别注意的是，对过敏性皮肤病，皮肤激素类用药须谨慎选取。
这种皮肤过敏，多数考虑可能是因为接触到一些过敏原或者吃海鲜等发物以后导致的，可能容易出现皮肤瘙痒或者红疹，尽量是要到医院做一下过敏原检查。牛奶等其一些豆制品也是很容易引起皮肤过敏的，所以皮肤过敏在食用时要小心谨慎一些。
引发过敏的食物一般是海鲜类的食品，和奶类蛋类，鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等；有一些肉类也要避免去吃，禽畜类如公鸡，牛、羊肉等；菌类也容易引发过敏，食用菌类有蘑菇、香菇等。过敏性体质者尽量每天多吃豆腐、豆浆等豆制品。
