苦瓜汁并无直接减肥的效果，一般可在饭前吃能起到一定的辅助减肥效果。
苦瓜汁是一种常见蔬菜饮品。其本身含有大量的膳食纤维、维生素、微量元素等营养成分。作为食物，其并不会直接起到直接的减肥效果。但苦瓜汁在饭前喝，能起到一定的辅助减肥效果，主要是其中含有膳食纤维的成分，通常对减肥有一定的帮助作用，主要是通过加速食物排出，减少脂肪吸收、堆积的方式，达到减肥的效果。
苦瓜汁是可以减肥的。但是一定要吃新鲜的苦瓜，这样起到的减肥效果也是最理想的。同时喝苦瓜汁还可以消除身体水肿，排毒润肠，改善便秘，可以长期坚持饮用，可以使脂肪减少，同时排除体内的毒素。
苦瓜汁喝多了有害处。苦瓜主要是清火的食物，是寒凉性质的，如果喝多了就会寒凉之气伤脾胃，引起腹泻腹痛大便清稀量多。想要减肥需要用科学的方法，避免给身体造成损害。
苦瓜汁一般不应该天天喝。主要是因为苦瓜属于寒凉性质的食物，苦瓜汁喝多之后可能会出现大便溏稀、小便清长。有可能会刺激脾胃引发消化不良，出现脾阳虚的症状，从而不利于人体健康，所以不建议天天喝苦瓜汁。可以一周喝1到2次的苦瓜汁，这样可以有效的消除体内的热毒，起到清热、凉血、解毒的功效。可以帮助身体减肥，促进肠道蠕动，降低心脑血管发病的概率。
每天空腹喝苦瓜汁喝芹菜汁能减肥的，因为苦瓜含有大量的维生素和降脂素，能够使体内的脂肪进行分解，具有减肥的功效。芹菜汁的热量很低，里面有一些成分可以刺激体内脂肪的消耗，有助于肠胃的消化，帮助体内毒素的排出。喝芹菜汁可以燃烧体内脂肪，有助于排泄，减少脂肪和胆固醇的吸收。
