咖啡中的咖啡因刺激人的中枢神经，使得头脑较为清醒达到提神效果。在平常工作中大多人选择使用咖啡来提神，增强思考力保持工作的进度。如果长期饮用很多咖啡，大脑释放出的受体就会越来越少，因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小。
吃药期间不能够喝咖啡。咖啡主要的成分是咖啡因，会引起神经兴奋，同时刺激胃肠道，患者胃肠道受到刺激，就容易出现胃肠道对药物的吸收能力下降，影响药物的代谢，对于治疗疾病没有好处。
喝咖啡并不会导致脸上长斑，咖啡里面主要是含有咖啡因，是有兴奋神经的作用。如果喝太多，那么就会失眠，影响到的睡眠，睡眠不好那脸色就不好了，脸色不好长期下来就有可能长斑。
上午喝咖啡，晚上会失眠。可以通过以下方法治疗：
1.药物干预：用面部的药物可以改善睡眠。例如乌灵胶囊、枣仁安神胶囊、百乐面等中成药效果不好的话，可以用诺斯或舒乐安定等方法改善症状。
2.局部按摩：通过局部按摩、睡眠血等改善睡眠，缓解喝咖啡睡不着觉的症状。
3.饮用水或运动：早点喝咖啡可以通过大量饮用水和排尿促进咖啡因代谢，改善睡眠。通过适当的运动、排汗，还可以促进咖啡及代谢产物的排出，从而缓解咖啡引起的睡眠症状。
喝完咖啡心悸并不会导致猝死，因为咖啡或者酒精都属于使心跳加快，使迷走走神经兴奋的食物，一旦喝完咖啡以后可能有些人会出现心跳加快，心慌，胸闷的感觉，但是一般不会引起猝死。
