柠檬是清火的。柠檬性平温和，且营养丰富，不会引起上火，富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，有化痰止咳，生津健脾的功效。维生素C，能够维持人体各种组织细胞，细胞间质的生成，并能保持正常的生理机能，经常吃柠檬可以预防感冒，刺激造血和抗癌。还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，可以美容美白养颜。柠檬皮中含有相当的柠檬醛，是与维生素A的作用相对抗的醛。还可用于烹饪，与有膻腥味的食品在一起烹饪，可去腥除腻。水温不宜过高，随泡随喝，忌过量饮用，喝完要漱口或刷牙，经期忌服用。日晒前避免食用和敷用，以免增加吸收的紫外线而晒黑。
皇帝柑是痰湿之物，吃多了会上火。皇帝柑清甜多汁，非常好吃，而且营养价值很高，有美容、助消化等功效，但皇帝柑本身属于热性食物，不能一次性吃太多，否则容易上火。皇帝柑富含维生素C、果酸、糖分等营养物质，有美容、助消化等功效，但是皇帝柑中的糖分含量很高，糖尿病病人吃，尤其要慎重，千万不能贪多，而且当天饭量要适当减少，不然血糖会升高非常明显。
一般情况下，上火是人体内阴阳失衡之后所表现出来的内热证候。上火表现为口干舌燥、口舌生疮、牙龈肿胀、嘴唇红肿、目赤目赤、眩晕耳鸣、轻微咳嗽。可以服用牛黄解毒片、三黄片等药物。严重上火可诱发咽喉肿痛乃至咽喉炎，可表现为大便干结、小便短赤、口舌生疮等，可在医生指导下吃清喉利咽颗粒等药物来清热解毒。
一般情况下，女性在孕期会受到多种荷尔蒙、心理紧张、不能均衡的饮食习惯等多种原因导致的。
怀孕期间要注意休息，多在室外活动，多听听轻柔的歌曲。其次，多饮用温水，多煮些冰糖水、绿豆汤、绿茶、绿豆汤等，食用火龙果、柚子、黄瓜、西红柿等具有一定的降火性，避免吃烧烤、火锅、麻辣烫等辛辣刺激的食品，不利于胎儿的生长和发育。
孕期上火严重可以通过生活护理来调理。
怀孕期间出现了上火症状，可以吃一些具有温和降火气的食品。建议每日多饮用温水，可将30-40粒的金银花作为茶叶饮用，不会对孩子产生任何的作用，还可以降低体温；可以多吃一些清热解毒、止渴消暑、利尿润肤、改善孕妇上火水肿等功效；黄瓜、冬瓜、苦瓜、芹菜、西红柿、包心菜等具有降火作用的食物；多吃一些降火的水果，比如草莓、火龙果、雪梨、西瓜等。平时要多吃一些刺激性的东西，比如辣椒、花椒等，避免食用一些容易引起上火的东西。
