酒精肝顾名思义就是由于经常饮酒酗酒而引起的肝脏的症状，症状可以不典型，比如可以没有任何症状，也可有体重减轻，乏力，恶心呕吐，厌食等不典型的症状，预防酒精肝最好的办法就是在生活中坚持戒酒，不熬夜，注意休息。
不喝酒能自愈，是因长期过量饮酒导致的肝细胞结构异常和功能障碍性疾病。初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。
酒精肝治疗方案：戒酒、改善营养，治疗肝损伤，防治并发存在的其他肝病。酒精肝的治疗首选应该是戒酒。除了要戒酒之外还要吃一些护肝的药物。酒精肝的病人除了在戒酒和药物治疗之外，还应该在饮食上多进行调理，要多吃新鲜的蔬菜和水果，多补充维生素b，维生素c和叶酸等药物。
喝酒后不可以输头孢类、替硝唑等药物，具体分析如下：
喝酒后不能服用头孢类、替硝唑、甲硝唑、左氧氟沙星等药物，可能会与酒中的乙醇发生作用，从而对药效发生影响，甚至还会出现面部潮红、恶心、呕吐等症状，可能还会伴随着呼吸困难、血压下降、心力衰竭等症状。而且头孢类、替硝唑、甲硝唑、左氧氟沙星等药物在饮酒后服摄入，会增加对肠胃的影响。
一般情况下，吃头孢类药物以后若喝酒会出现双硫仑样反应，反应严重会有生命危险。具体分析如下：
通常来讲，双硫仑样反应表现为胸闷，气短，面红耳赤，口唇紫绀，呼吸困难等，反应严重者甚至出现血压下降，休克，心力衰竭，意识丧失。酒精进入人体，经代谢转化为乙醛后，由于头孢类药物会抑制乙醛脱氢酶的活性，使其不能降解，在体内大量积累，从而引发乙醛中毒。除了头孢类抗生素，咪唑类药物如甲硝唑，奥硝唑等，也可以引起双硫仑样，所以服药期间不能喝酒。
一般情况下，喝酒不可以吃头孢、青霉素类消炎的药物，酒精的代谢中有一种叫做乙醛脱氢酶的酶，这种酶可以阻止酒精的正常代谢，从而引起乙醛的积累，从而形成一种类似于双硫仑的反应。甲硝唑、替硝唑、左氧氟沙星、莫西沙星、诺氟沙星等药物与酒精都会导致双硫仑样反应临床上会出现面部潮红、球结膜充血、头痛、头晕、腹痛、恶心、呕吐等症状，严重时还会出现血压下降、呼吸抑制、心力衰竭等症状。建议患者及时去医院就诊，查明病因后对症治疗，平时也要避免过度喝酒，以免对肠胃造成较大的影响。
