高血压患者可适当少量食用味精，但用量不宜过多，有研究表明中国人高血压危险因素和高钠、低钾饮食关系密切，因此高血压患者应采取低钠、低脂、低糖饮食。
而且食物中钠的摄入量除食用盐以外，味精主要成分为氨酸钠，因此味精还含有钠，摄入过多还会使人体内钠含量过高，因此高血压患者应尽可能少食味精。
除了味精，高血压患者也要少食盐、酱油等佐料，控制病情。
一般情况下，胃溃疡能吃酱油，但是尽量少吃。具体内容如下：
胃溃疡患者平时要注意不要吃一些辛辣、不易消化的东西，戒烟酒、浓茶、咖啡等，同时要注意休息、劳逸结合，缓解精神紧张，如果有可能的话，可以暂时停止服用一些不含固醇的药物。
平时谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人，应戒烟。饮食定时定量，长期胃痛的病人每日餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。
味精痛风能吃，痛风是一个长期的困扰着中老年患者的疾病，并且有越来越年轻化的趋势，这个疾病的产生与很多的因素有关，一旦患病之后患者要面对长期的治疗，给身体健康造成的伤害是不容忽视的。
一般情况下，有肾结石能吃味精，但是要适量的吃。具体情况分析如下：
味精只是一种调味品，每天摄入量有限，目前还没有临床研究或临床试验证明味精能引起结石。目前临床研究表明，长期食用高钙食物，长期食用各种动物内脏及咸食品，可能导致结石的发病率增加。肾结石患者平时应该以清淡饮食为主，多吃一些新鲜的蔬菜、水果、粗粮、粗纤维素食物，控制蛋白质、钠盐的摄入。
不建议孕妇吃酸菜鱼。
酸菜鱼中的酸楚属于腌制食物，没有任何营养价值，且还具有亚硝酸盐，如果长期食用亚硝酸盐，会对孕妇的身体以及胎儿的健康造成一定的影响。酸菜鱼还属于辛辣、刺激的食物，食用后可能会影响到孕妇的胃肠功能，不利于胎儿的营养吸收。
建议孕妇在孕期间注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，多注意休息。
