可以吃鸽子的。鸽子肉营养丰富，富含蛋白质，不要吃太多，适量即可，平时饮食注意营养均衡多摄入一些含钙丰富的食物，鱼虾肉蛋奶水果蔬菜都要吃的，营养均衡很重要。如奶制品豆制品及坚果类的食物。
山药炖鸽子小孩是可以吃的，山药补脾肾，鸽子营养丰富，有滋补作用，但是不可以吃太多会引起消化不良，容易引起上火，平时还是要注意饮食均衡，荤素搭配，多食用新鲜的瓜果。
鸽子汤对伤口愈合是有好处的。伤口愈合时，需要消耗机体的大量营养物质，包括糖类、脂肪、蛋白质等。鸽子汤中含有较丰富的营养物质，而且利于机体吸收利用，包括鸽胶原蛋白、脂类、碳水化合物、氨基酸、泛酸、叶酸、各种微量元素、维生素以及软骨素等。
孕妇吃鸽子对胎儿好，但建议保持饮食多样化。
鸽肉含有大量的蛋白质，而且很容易被怀孕的妇女所吸收和消化。在妈妈接受到妈妈提供的营养素后，对孩子的成长有很大的影响。所以，怀孕期间多食用鸽子，因为鸽子的蛋白质含量很高，属于高品质的蛋白质，能够增强孕妇和胎儿的免疫功能，有利于胎儿的各器官的生长。怀孕的时候可以多食用鸽肉。
小孩可以喝鸽子汤。
因为鸽子汤的主要成分是白鸽，它的营养价值很高，而且很好消化，没有任何的副作用，儿童也可以饮用，可以补气血，强身健体，但是儿童不能经常饮用，因为鸽子汤对儿童比较补，经常饮用会导致感冒。未满一周岁儿童饮用鸽子汤时，勿放食盐，仅可饮用汤汁。鸽子的汤汁要炖得很熟，而且要把它的肉剪得很细，这样孩子就不会咬到牙齿或者呛到了。鸽汤属温热体质，易发虚，喜寒忌热，喜出汗、面色潮红的儿童不宜饮用。
