骨折病人在手术前后尽量吃一些比较清淡的容易消化的饮食，在手术两三天后尽量吃富含钙质的和蛋白质的食物，喝骨头汤接骨是没有意义的。平时可以多吃坚果类的食物，要多晒太阳，生活规律，饮食规律，保证充足的睡眠。
患者在骨折后要吃东西，吃点能促进骨头恢复的东西。此外，对于已经出现了骨折的患者，可以多补充高质量的蛋白质，多摄入高钙的食品，多摄入维生素含量高的食品。
平时可以多食用一些鸡蛋、豆类、鱼类、瘦肉等，尽量少食用辛辣油腻的食品，以免影响人体的消化和吸收。还可以制作动物肝脏、西红柿、青菜、白菜、萝卜等动物肝脏。吸烟和饮酒都会影响到骨骼的愈合。
首先骨折前期以清淡饮食为主，避免辛辣，后期需要加强营养。睡前喝纯奶，多晒太阳，补充维生素D促进钙的吸收，在骨折愈合之前，千万别剧烈运动和负重持重，可以每个月复查片子了解骨折愈合情况。
骨折的病人是不好喝咖啡的。在饮食方面不要吃辛辣刺激的食物，寒凉类的烧烤类的食物不要吃，不要吃一些过于油腻的食物。同时可以多吃一些蛋白丰富的食物，可以多吃鱼虾、虾皮、瘦肉、排骨、蛋奶、豆类食品。多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素C多的食物，有利于骨折愈合。注意休息，加强功能锻炼，不吃辛辣、过甜食物，不喝糖水、浓茶、咖啡、碳酸饮料、果子露等。
骨折一般情况下是不需要喝骨头汤的，对于疾病的恢复也没有很大的帮助。注意休息，避免劳累，可以多吃一些蛋白类的食物补充营养补充钙剂，及时通过石膏或者是手术来进行固定，定期到医院复查片子，看一下恢复的具体情况。
主要分为手术治疗和非手术治疗，需要根据骨折的情况决定。如果脊椎压缩骨折的程度小于1/3，并且没有脊髓损伤的话，主要是采取保守治疗的方法治疗，需要休息三个月左右的时间。如果压缩骨折的程度大于1/3，或者同时伴有脊髓损伤的现象，采取手术治疗的方法治疗。
