吃辣椒不一定会上火，个人的身体情况和处在的区域不同，吃了辣椒后有不一样的身体反应。体内有实火的人，吃了辣的后会导致体内热量增加，容易产生病情加重的现象。体内有湿寒的人可以吃辣的，能够达到祛除寒气的效果。
吃饭的时候出现后背疼痛的症状，有可能是和胃、食道的问题有关系。可以做做腹部热敷，饮食方面，不可暴饮暴食，做到定时定量。吃东西时注意不可吃的过饱，不可以吃生冷、辛辣、刺激性食物。吃完饭以后，适度按摩腹部促进肠胃的蠕动，可帮助缓解病情。
孕妇吃辣虽然不会导致胎儿畸形，但是过多的服用辛辣食物对身体和对胎儿的成长发育也是没有好处的，因为这样会引起上火，还可能会对胎儿的视力造成影响，所以为了安全起见，在怀孕期间不要吃辛辣刺激性的食物，饮食要以清淡和营养充足为主，平时多吃蔬菜和水果，还要保证充足的睡眠。
通常来说，吃饭时打嗝并不一定是胃癌。
如果出现吃饭时打嗝的症状，并不代表得了胃癌，因为也可能是因为消化不良，或者是胃动力不够而导致的。建议注意调整饮食，多吃小米粥、南瓜粥、面条、馒头等比较易消化的食物，如果症状较重，建议服用一些能够促进消化和胃肠蠕动的药物，比如复方消化酶、多酶片、马丁啉、莫沙比利等。如有持续的表现，建议进行胃镜的诊断。
因为辣椒中含有丰富的维生素，但是不要吃的太多，适当吃是不要紧的，辣椒具有辣味，能够帮助增加食欲，健胃消食，而且辣椒中的维生素含量很高，但是辣椒吃多了容易导致身体出现上火的情况，所以最好是不要大量的食用辣椒，应该适量。
孕妇可以根据自己的口味适当地吃辛辣的食物，但是不适合多吃。容易引起上火，这对孕妇的健康有影响。女性的口味在怀孕期间可能会改变。偶尔，他们特别想吃一些食物，这也是正常的生理现象，可以暂时得到满足。建议多吃有营养的蔬菜水果。
