一般情况下，酒后胃出血，若为轻度损伤则可以自愈。具体分析如下：
通常来讲，由于酒精中的乙醇浓度较高，所以可以直接破坏胃粘膜，导致黏膜出血、糜烂。若为轻度的损伤，经过合理的饮食调理，黏膜可以自愈，但如果伤及到了黏膜下层，出血比较多的，需要进行药物治疗。胃出血时要注意保持呼吸道畅通，防止误吸导致窒息，同时可以口服奥美拉唑、止血合剂等抑制胃酸的药物，如果出血量很多，需要进行内镜检查止血。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
是因喝酒导致的胃出血，应该比较严重的，这应引起足够的重视，首先停止饮酒，因为酒精对胃的伤害很大，如果继续饮酒，就会对胃黏膜造成进一步的损害，甚至导致胃溃疡。
胃出血不治疗会导致胃出血越来越重，会导致大便出现柏油样，严重时会有生命危险，会出现休克。很可能在短期会出现死亡现象，会导致胃粘膜出现出血以及穿孔，导致胃溃疡或者胃癌。
胃出血症状有以下几点：
1、呕血和黑便：凡出血后因血液刺激引起恶心呕吐的，便可有呕血表现。
2、出血引起的全身症状：若出血速度慢，量又少，一般无明显全身症状，仅在长时间出血后出现贫血。
3、胃出血最常见的病因是溃疡病、食道胃底静脉曲张破裂、胃癌、食管癌或十二指肠癌、急性胃粘膜损伤出血等。
建议患者发现身体出现异样时及时前往医院检查，并进行针对性性治疗。
通常情况下，饮酒后出现胃出血，首先要考虑是否有胃溃疡。饮食不规律、暴饮暴食、经常吃辛辣刺激性的食物、有幽门螺旋杆菌感染等，会造成胃粘膜的损害和溃烂。胃粘膜因长期的伤害和溃疡而变薄，在再次受到刺激时会发生穿孔出血。
如果是由于胃中的肿块被刺激而流血引起的，以及肝硬化门脉高压，在饮酒后，胃黏膜上的小血管破裂，从而出现大出血。不管是什么类型的出血，都应该到医院做进一步的检查。
通常来说，胃出血不能吃食物，应该暂时禁食。
胃出血是胃炎、十二指肠溃疡、胃部恶性肿瘤等是疾病常见症状，主要有上腹部疼痛、反酸、腹胀等症状。如果出现胃出血，要立即去医院就医，并且要注意禁食，以免引起胃酸的分泌，使胃部的蠕动加剧，引起剧烈胃痛。建议在胃出血结束后，三日后再服用一些容易消化的食品。
恢复期对食物非常敏感，因此患者要特别注意节制饮食，多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、软面条等。
