小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。
小儿急性肠炎拉肚子的原因如下：
小儿急性肠炎是人体因细菌和病毒等微生物感染而发生的一种常见病和多发病。以婴幼儿多见，尤以学龄前儿童和青少年发病率最高。以腹痛，腹泻，恶心，呕吐，发热为主症，严重时可引起脱水、电解质紊乱和休克。此病多发生在小儿时期。临床上以急性胃炎并发者为多见，又称急性胃肠炎。急性肠炎此症临床表现，患者可有拉肚子、里急后重等症状，会有肚子痛的现象，患者非常虚弱，会有一系列症状，严重者可发生虚脱，此时，别太操心了，应积极配合处理，必须正确对待病情，不同原因其治疗方法各不相同。
一、孕妇平时要多做运动，以增强体质，饮食方面要注意养成良好的生活习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果，对于腐烂变质的食物尽量不要吃，不要喝生水，生吃的水果一定要烫洗，养成饭前便后洗手的良好习惯。
二、保证充足的睡眠，多吃米汤、粥汤等容易消化的食物。
三、樱桃，不仅颜色艳丽，味道甘甜，营养丰富。
四、荔枝：荔枝性甘，微酸，微温，生津和胃，益气养血，生食有很强的生津力。
五、番石榴：番石榴含有多种人体所需要的营养物质。
如果孩子出现胃肠炎，有些大便发稀的症状，如果喝奶粉可能会导致一些腹胀的症状，所以可以还是先不要服用奶粉。如果宝宝出现了胃肠炎症，出现腹泻，可以还是喝一些粥类和汤类的食物，这些食物相对来说是更加容易消化，而奶粉可能会导致腹胀的症状。
及时的静脉补液观察治疗，不严重是可以选择口服增加胃肠动力的药物来进行调理。多吃面食，少吃米，不能吃油腻和凉性还有比较生的食物，忌着凉，平常注意保暖，保护住胃部。
宝宝急性肠炎治疗主要是根据宝宝的症状来用药，如果不伴有发热，单纯的糊样便可给予相关药物等药物治疗观察。如果伴有明显的发热，腹泻次数较多，腹泻量很大，则需要完善电解质检查，根据电解质的结果进行静脉输液治疗，以免发生严重的脱水，电解质紊乱。
