通常来说，肠胃炎消化不良可以吃红薯。
由于红薯具有消食、化积的功效，同时还含有丰富的膳食纤维和各种维生素，对肠胃有很好的调理效果，所以一般肠胃炎消化不良可以吃红薯，不过不能经常食用，食用过量会导致肠胃炎的治疗难度增大。
需要注意的是，平时要注意饮食以清淡、易消化以及温性为主，并且少食多餐，严格遵循医嘱用药。
萎缩性胃炎能吃红薯。
萎缩性胃炎要注意清淡的饮食，通常含有大量的淀粉和微量元素，可以用于清蒸、炖汤、熬粥等，有助于补充营养，并且不会对疾病造成明显的不良影响，因此，萎缩性胃炎通常能吃红薯。但是要适量，否则容易导致胃肠不适，出现腹胀的情况。
日常生活中，应当注意饮食以低盐、低糖、低脂饮食为主，及时纠正不良的饮食习惯。
患有浅表性胃炎的人最好是少吃番薯。地瓜中含有大量的淀粉，不易被消化和吸收，在肠道微生物的影响下，会产生大量的气体，从而加剧胃胀气。另外，地瓜含有大量的糖分，很容易导致胃酸分泌，特别是在空腹的时候，会引发胃炎、胃溃疡等疾病，所以胃病患者是不能吃的。而且地瓜中富含大量的食物纤维，不易消化，吃多了会引起胃部反酸。
一般情况下，胃炎可以吃红枣，具体内容如下：
红枣是一种常见的食物，胃炎患者可以适当吃红枣，但那不可以过度吃，过度吃可能会对肠胃造成刺激，可能会加重病情，建议胃炎患者平时保持清淡规律的饮食习惯，避免吃过度辛辣刺激的食物，有利于身体健康。如果出现了不适症状，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如兰索拉唑片、法莫替丁散、奥美拉唑肠溶片等。
慢性胃炎患者可以适当食用红糖，对身体有一定好处。
这是因为红糖具有润心肺、助脾、缓肝气、解酒毒、补血、健脾暖胃、缓解胃部疼痛等功效。患有胃炎的患者可以适当的饮用红糖，但不宜过量饮用，否则会对胃粘膜造成伤害，使胃酸分泌增加，从而加剧胃痛等。患有慢性胃炎的病人，除了要及时的进行治疗外，还要注重日常的饮食护理。
