绿豆泡水发芽可以吃，没有毒，稍微的发芽，仍然可以煮绿豆粥吃绿豆发芽的过程中，维生素C会增加很多，绿豆芽的营养价值比绿豆更大，发芽的绿豆可以吃。体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。
可以。发芽的绿豆是可以食用的，只要没有发生变质、没有产生异味。在一般状况下，没有发芽的绿豆中是不含有维生素C的，但是发芽之后的绿豆会含有少量的维生素C，对身体没有危害。
绿豆发芽之后还是可以煮绿豆水的。其中的营养价值并没有受到明显的改变，但是里面的淀粉已经受到转化，煮出来的绿豆汤可能口感比较差，但是清热解毒的功效没有受到影响。
孩子不小心被开水烫伤同时症状是起了水泡，时期首先需要用杀菌药消毒，同时局部涂抹烫伤膏治疗，来避免皮肤出现被感染的情况，对于水泡是不可以刺破的，水泡可以保护内部娇嫩的皮肤免受污染，为了防止感染，同时也要注意，避免伤口碰水，降低感染的概率。
被烫伤后，首先还是要及时的使用凉水对创面进行冲洗或者是使用冰块进行冷敷，可以起到止疼及防止水肿的作用，时间大约在30分钟。有水泡形成，说明是2度的烫伤，是皮肤的真皮层的损伤，如果是较大的水泡，可以挑破，使用碘伏对创面消毒，然后外用湿润烧伤膏涂抹。
水蒸气烫伤起泡了属于高温烫伤，会不会留下疤痕主要是看烫伤所处的深度，烫伤程度可能见于浅二度到12度。主要是防止一个皮肤感染，如果没有明显感染，可能不会留下伤疤。马上离开热源，将烫伤的部位裸露出来。用冷水浸泡，能起到降温的作用。可以外用一些消炎药和治疗烫伤的药治疗。
