高血压的病人，可食用干果，但数量不能太多。
由于干果中含植物脂肪较多。另外，还应该少吃糖和高热量食品，尤其不应该吃油炸食品。平时的饮食仍以低盐、低脂为主，清淡饮食是最主要的，一般不宜吃得过腻，不可以吃得过咸，多吃含蛋白质高的食品，均为含钾较多的果实，不宜熬夜食用，不可饮浓茶和咖啡，应该适当锻炼、主张偏胖、减肥。
一般来说，患脑梗和高血压多吃这两类干果好：
1、核桃仁。核桃仁是一种可以降低人体对胆固醇的吸收，降低血液中的胆固醇，预防脑梗高血压的发生。
2、松仁。松子仁富含多种不饱和脂肪酸，具有降血脂、软化血管、减少血小板聚集、预防动脉硬化、预防动脉硬化、预防血栓形成等作用。
除了干果，患者也要规律服用药物治疗，以控制病情发展。
高血压能吃丹参，但不能对高血压起治疗作用。
高血压是一种心血管综合征，主要特征是体循环动脉压升高，不能彻底根治。对于高血压患者来说，如果想通过药物来控制病情，就需要对疾病进行正确诊断和及时用药。由于高血压一经诊断后，就不可能得到彻底根治，只能结合症状，遵医嘱用某些降压药物控制血压。所以需要根据患者病情和自身情况选择合适的降压药。除降压药物外，日常饮食中应以清淡为原则。丹参的主要作用是活血化瘀、理气止痛。
首先，有高血压的人应该多食用含有丰富的钾元素，比如蔬菜、水果、土豆、蘑菇等。
其次就是富含钙、维生素和微量元素的食品，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉等，都可以用于治疗高血压。同时，还可以适量补充适量的镁、补充足够的维生素、不饱和脂肪酸、适量的多不饱和脂肪酸、控制钠、戒酒等。总之，高血压病人要注意少吃高脂肪、少吃辛辣食物。
高血压患者通常不能吃米酒。
不管是米酒、白酒还是啤酒，都含有一定的酒精含量，饮酒量与血压呈正相关，饮酒量越大，血压也就越高。那么为什么饮酒会导致血压升高，其确切机制尚不清楚，可能是因为酒精可引起交感神经兴奋，增加心脏输出量，间接导致其他血管收缩物质如肾素释放。另外长期饮酒也会对心肌细胞造成损伤，使心脏扩大，从而发展成心肌病。
