不能，感冒的时候不要吃人参，因为感冒主要是一个实症，属于外来的风邪，有可能是风寒，也有可能是风热，或者夹有湿邪等病邪，侵袭人体而造成的情况，身体正在祛邪外出，正气都是比较充足的，所以不能吃。
人参可预防感冒，却不适合在感冒期间服用。人参不可滥用，人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜，而且不能在感冒的时候服用，感冒期间吃了不利于身体的康复。
感冒不可以吃人参。因为感冒是一种实症，是一种外感风邪侵入人体，所以身体在驱邪的时候，体内的正气会比较充沛。因此此时最重要的就是祛风散邪，可以加入散寒、清热、化湿等药物。一般情况下，人参并没有太大的作用，如果感冒伴有气虚的表现，或者被证实为气虚感冒，那么就可以将人参等补益气的药加入到感冒药中，但是也不适合在这个时候吃。因此，一般不推荐感冒的人食用人参。
感冒能吃韭菜，韭菜中所含的硫化物具有一定的杀菌消炎作用，能抑制铜绿假单胞菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。感冒时吃苋菜有助于消除细菌。多吃不仅能改善皮肤、视力和肺部，还能降低患感冒等疾病的风险。
感冒了不能枸杞。在平时可以起到滋补肝肾、清肝明目的作用，所以在日常保健中可以适量吃一些枸杞，但是如果感冒了，如果吃枸杞，会有留邪的弊端，所以容易加重感冒病情，从而使感冒难以痊愈。
