寒性特征畏风、畏冷、手脚经常冰凉，易伤风感冒。喜欢热食物和热饮料。不爱喝茶。脸色嘴唇比较苍白。舌头带淡红色。精神萎靡不振，说话、动作有气无力。热性体质经常口干舌燥、口臭、嘴破。喜欢喝冷饮或冰镇之类的食物。怕热，汗多，长时间体温偏高。易长痘疹、脸红、眼睛有血丝。
寒性体质的人，一般主要表现为平时怕冷，即使是夏天，也感觉手脚发凉，同时一吃凉的东西就会出现腹痛、腹泻的情况。寒性体质的人，根据中医理论考虑属于阳虚，多属于脾肾阳虚。寒性体质不是疾病，但是容易引发患病。
一般情况下，寒性体质可以吃荔枝、桃子、龙眼、红毛丹等水果。
当患者出现寒性体质后，需要吃温性的水果为宜，常用的食物有红毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉等，有利于补充身体所需的营养元素。在日常生活中，需要积极参加体育锻炼，有利于增强体质。此外，平时多喝白开水，能够促进体内新陈代谢，注意保暖，禁止吃生冷、寒凉的食物。
寒性体质的表现主要包括自觉畏寒怕冷、穿衣服在同季节较一般人多、容易出现手脚冰冷、下肢冷痛或腰部冷痛、睡觉时易蜷卧、喜欢喝热饮或吃热的食物，热水泡脚，晚上9点是泡脚的好的时间，这个时候人体开始进入一天的排毒时间，泡脚能加快血液流动，让毒素更快的排出去，体寒的人可以在泡澡的时候放一些药物。
适合寒性体质吃的水果蔬菜有芒果，荔枝，桃子，龙眼，红毛丹，水蜜桃，板栗，椰子肉，金桔，乌梅，樱桃，红枣，李子等。寒性体质的人，平时还要积极参加体育锻炼，增强体质。平时多喝白开水，促进体内新陈代谢，注意保暖，不吃生冷，寒凉的食物，尽量不喝冷饮，每天晚上睡前坚持用温水泡脚。
寒性体质的孩子不宜吃寒性的水果，吃了不利于孩子的脾胃，会引发腹痛或腹泄。不能吃的水果有西瓜、香蕉、柚子、梨、山竹、猕猴桃、莲雾、哈密瓜、枇杷和梨等。平时要避免食用此类水果。
