一岁左右一天要保证400-600毫升的母乳或配方奶，可以添加三次辅食，添加的辅食可以包括米粉、菜泥、水果泥、1个鸡蛋、肉末等，1岁宝宝肠胃功能基本发育成熟，可以选择碎末的食物，还可以添加粥、面条等辅食，但是辅食添加要按照先少后多，先稀后稠，先容易消化或难消化的原则，每次添加的量不可以过多，避免出现消化不良的情况。
给宝宝做腹部顺时针按摩，用手掌轻轻摩擦婴儿的腹部，以肚脐为中心，由左向右旋转摩擦，按摩10次休息5分钟，再按摩10次，反复进行3回.4，如多天未解，可用小儿.多喂水果，蔬菜汁水.每次吃奶的速度不可过快过饱，奶粉浓度要稀点。
1岁以后的宝宝是可以喝纯牛奶的，而且推荐喝纯牛奶，但是有前提，一个是相对来说比较正常的宝宝，比如生长发育都正常，辅食也添加均衡，其它饮食都均衡的情况下，可以喝纯牛奶。如果宝宝生长发育不是很好，体重偏轻，辅食也添加不理想，建议还是吃配方奶粉。
一岁的宝宝可以给他吃牛肉，刚开始给宝宝少吃一点，观察一下宝宝便便，正常就可以放心给宝宝吃了，但是要注意，数量是要逐渐递增的，因为牛肉毕竟不太好消化。尽量把牛肉做的细小一些，宝宝更容易消化。
用牛肉最鲜嫩的部位里脊，将牛里脊切成两厘米左右的小块儿、去掉牛里脊里面的小筋头儿。将生姜切片、柠檬切片和牛肉一起放在冷水里浸泡3个小时。中途多换水直到将牛肉泡至发白，在水里挤压没有血水。将牛肉冷水入锅里煮熟。将煮熟的牛肉捞出，放锅里小火烘炒。用手撕成小细条。将小细条的牛肉再次放锅里小火烘炒。将烘炒后的牛肉丝放料理杯中打碎。晾干就可以了。
