多发性硬化能吃富含维生素C、高纤维和豆制品的食物，如葡萄柚，每天都可以吃，但要注意适量。饮食的其方面也有一些禁忌，比如：不吃乳制品、黄油和其食物。多发性硬化症是一种神经疾病。饮食中通常没有什么特别要注意的，几乎所有的水果都可以食用。
多发性硬化症癫痫治疗期间在水果方面没有什么禁忌，都可以吃，主要是注意不要喝酒，不要抽烟，不要喝浓茶和咖啡，不要喝任何含有酒精的饮料，要以容易消化的软食为主，多喝温开水。
不能食用黄油、人造黄油、氢化类油如可可油、棕榈油，需按医嘱彻底禁食红肉、花生油、干酪、发酵的冰淇淋、酱油、肉汁。糕点，牛奶和快餐所有这些食品中含饱和脂质很高的食物。
是可以吃土豆的，它的功效主要是补脾益气，缓急止痛、通利大便的作用，土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
多发性硬化症癫痫什么豆类都能吃，豆类的营养价值非常高，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。癫痫由于反复发作，宜多吃豆类食物。多吃豆类有助于康复。
多发性硬化吃以下食物：
一、多发性硬化患者要注意饮食，尽量少吃加工食物，尤其是动物油等。
二、尽量多吃全麦、全麦面包、燕麦等粗谷物来降低碳水化合物中的糖分。
三、日常生活中多吃水果、蔬菜、沙拉等可以增加膳食中的纤维含量。
四、尽量少食肉，把一星期内的肉食摄入控制在2-3次以内，并控制对肉食的渴望。由于腊肠里面的油脂含量很高，所以最好还是少点。
五、每天食用少量的鱼油，可以有效地缓解患有多发性硬化症的症状。从生理及营养学角度来说，鱼肉的营养成分非常丰富，尤其是在海洋中，含有丰富的PUFA及优质蛋白。
