通常来说，胃溃疡到底不能喝牛奶。
胃溃疡指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，消化自身黏膜，形成局部炎性缺损，属于消化性溃疡的一种，临床表现以“餐后痛”为主要特征，患者一般不能喝牛奶，因为牛奶的营养价值虽然丰富，含有多种矿物质，但是可能会刺激溃疡面，导致胃酸分泌增多，引起胃部胀气、腹痛、消化不良、腹泻等，此外，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有盐酸雷尼替丁片、兰索拉唑肠溶片、泮托拉唑钠肠溶片等。
一般情况下，胃溃疡的患者能喝牛奶，但是要适量。
大量喝牛奶可能会造成胃部产生更多的胃酸，使溃疡加重，所以胃溃疡的患者不要喝太多的牛奶。因此胃溃疡的患者可以在症状较轻时少量喝牛奶，但应避免在症状加重或疼痛发作时喝牛奶。还需要注意的是，如果在冬天喝牛奶，最好把牛奶温热之后再喝，避免直接喝入冰凉的牛奶引发胃部不适。
一般情况下，如果患有胃溃疡，在急性期不宜饮用牛奶，因为牛奶中富含的钙能促进胃酸的产生，胃酸分泌过多会导致不适，所以在用药过程中尽量不要吃乳制品。胃溃疡病人要根据医生指导使用药物来控制幽门螺杆菌，如果出现这种细菌感染，可以通过四联疗法，口服质子泵抑制剂来抑制胃酸，并可以根据医生建议使用保护胃粘膜、改善胃部循环等，可以有效控制胃溃疡的病情发展，有利于身体健康。
一般来说，胃溃疡能吃以下食物养胃，具体分析如下。
1、如果有胃溃疡的情况，患者应当吃瘦肉粥、蔬菜粥、面条、豆制品等比较容易消化且热量相对丰富的食物，帮助补充营养，并且容易吸收与消化。
2、如果有胃溃疡的情况，患者应当吃芹菜、菠菜、香蕉、苹果等富含维生素的新鲜蔬菜和水果，帮助增强机体抵抗力，有利于身体的好转。
通常来说，胃溃疡吃以下食物养胃，具体分析如下：
三餐要有规律，按时进餐，尽量避免暴饮暴食。不要吃生冷、辛辣、过咸的食物、浓茶、咖啡等，都会引起胃酸的分泌，容易导致消化不良。不喝酒，特别是抽烟，会对溃疡的恢复造成一定的影响，使溃疡的复发率提高。牛奶、豆浆可以暂时冲淡胃酸，但其中的钙、蛋白会促进胃酸的分泌，所以最好不要喝太多的水。
通常情况下，不建议胃溃疡患者吃蒜头。具体分析如下：
由于蒜头中所含的蒜碱含量较高，可以达到消炎、消毒的作用，但同时也会产生强烈的刺激性，胃溃疡病人吃了蒜头，会刺激胃肠黏膜，使胃液大量分泌，容易导致溃疡面不断扩大，出现恶心、呕血、上腹部持续绞痛等症状。因此，一般不建议胃溃疡患者吃蒜头。胃溃疡患者在平时应清淡饮食，以免加重病情。
