手指出现蜕皮的症状，可能和缺乏微量元素是有关系的，也有可能是真菌感染导致的症状，如果平时手部经常摩擦的话，也可能会导致手指出现蜕皮，平时注意手部的卫生。平时要多注意休息和适当的运动，不要吃生冷辛辣的食物，要多吃蔬菜水果之类的东西。
有很多，具体还是去医院检查为好。注意休息和局部清洁，卫生，干燥，避免劳累，长时间接触水，不要用手挠抓或抠挖，穿宽松，透气的鞋袜，勤换鞋袜，清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜，水果。
皮肤太干燥会导致掉皮，而痒与皮肤敏感和皮肤干燥有关，不需要用药，洗澡的时候可以使用保护皮肤的沐浴露，并在洗澡后立即涂上保湿霜，平时应多饮水，补充皮肤的水分，选用合适的护肤品，并且不要吃辛辣油腻刺激性的食物。
一般情况下，皮肤过敏、掉皮可以通过药物治疗、生活护理等方式进行改善，具体内容如下：
皮肤过敏、掉皮，患者可以口服西替利嗪胶囊，维生素C等抗过敏药物。皮肤过敏脱皮，如果同时伴随着皮肤的红肿骚痒，就是皮肤的炎症或者是角质层受损引起的。如果出现了应急性的炎症，如果不能缓解，可以到皮肤科检查，避免食用辛辣刺激性的食物，也可以用凉水冲洗。
手干燥掉皮可以使用乳膏或软膏交替外用治疗，病因主要是考虑存在有手癣或者是缺乏微量元素的问题引起的目前的症状，对于这样的问题可以选择针对性的去医院详细的检查看看较好的，确定是否有真菌感染。
