饮酒导致的肝损害是导致肝细胞的纤维化，从而导致酒精性肝硬化，而不是损伤。如果一旦已经发生肝硬化，那么几乎没有办法治疗，如果还没有达到肝硬化程度，还是可以治疗和预防的。
肝损伤应少量多餐，饮食宜清淡、易消化的食物，调整蛋白质的摄入量，以优质蛋白质为主，如瘦肉、鱼、鸡蛋等。不妨多食，如黄瓜、萝卜、胡萝卜、冬瓜、大蒜、苦瓜、番茄等含丰富的维生素、纤维素；黄豆、绿豆、黑豆及其制品是优质蛋白质的来源。
肝损伤应该先检查谷丙转氨酶，谷丙转氨酶的正常参考值为4～43U/L。在急性肝炎及慢性肝炎与肝硬化活动，ALT均可升高。但ALT缺乏特异性，许多肝疾和肝外疾患均可升高，另外，ALT活性变化与肝脏病理组织改变缺乏一致性，有的严重肝损ALT并不升高。
肝损伤主要包括暴力性肝损伤，化学性肝损伤以及病理性肝损伤。这种病症通过治疗跟药物是可以好的，只要通过保肝药物治疗后肝功能就能恢复正常，建议饮食要清淡，不要食用辛辣刺激性的食物，也不要喝酒注意身体的保暖保持大小便通畅。
肝损伤能否治好，主要看肝损伤的程度和持续时间。一般短期的或者轻度的肝损伤，经过肝脏的修复，大部分都是能修复的，有些肝损坏是难以恢复到损坏之前的状态的，会进展为肝硬化和肝衰，最终也会因为肝衰引起致命性的疾病。
