芹菜性凉、味甘苦,属于偏寒性的蔬菜,而鸡肉味甘、微温,属于偏热量的食物。两者混合在一起使用的话,会造成我们人体胃道不舒适,严重的会引起呕吐、眩晕等症状。芹菜有预防动脉硬化、抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。而鸡肉又富含高蛋白,两者同时食用会影响人体蛋白质的吸收,从而损失人体元气。
花生不能黄瓜一起吃,因为黄瓜性寒,而且一般用来生吃,而花生的油脂比较多,一般性寒的食物和油脂相遇,会增加其滑利之性,会导致腹泻。也不能跟螃蟹一起吃,因为花生性甘平,而且脂肪含量比较高,属于油腻的和食物,如果与螃蟹这种性冷的食物一起吃,很容易会腹泻。
猪肉性微寒,适量食用不会影响身体健康,但是如果和其他性寒的食物一起大量食用,会加重体内的寒凉之气,导致肠道和脾胃出现寒凉的情况,影响正常的排便和消化功能,因此不建议一起食用:海带、海白菜、海藻、生蚝、白蛤、螃蟹、水鸭、柿子、柚子。
百合是能和猪肉一起吃的,百合养阴润肺,清心除烦,猪肉也属于阴寒之品,同食对于体质偏寒的人不太适应,百合其主要作用是养阴润肺,宁心安神的作用。虽然可以补气,不要食太多会上肺气的。
鸡肉和牛奶是可以在一起吃的,鸡蛋和牛奶可以起到互补的作用,共同食用不但可以起到营养神经的功效,改善失眠多梦,并且可以促进新陈代谢,对于心脑血管疾病有一定的预防作用。