咽喉炎是耳鼻喉科的一个疑难杂症，因为能诱发因素较多。大多数是机体免疫调节失衡导致的，可以口服清热解毒、清咽润喉的药物，如果有血象升高的情况，说明有细菌感染，可以适当的用抗生素消炎治疗。
儿童咽喉炎可以给孩子多吃点梨，味甘酸，性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。樱桃，味甘酸，性温，对咽喉炎患都可增强脾胃功能，增强免疫系统作用，甘蔗，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效，杨梅，对咽喉肿疼，产生干痒咳嗽有一定绶和作用，酸角，咽喉肿疼有良好的辅助治疗，一定要忌辛辣刺激的食物，避免加重病情。
咽喉炎要选择些梨，因梨既有润肺通燥的作用还有苹果火龙果都对咽喉炎也不错，选择吃水果大多是有效果的但是不大，不要辛辣刺激性的食物，咽喉炎主要跟抽烟喝酒辛辣刺激性食物和粉尘刺激都有关系。
咽喉炎常伴有慢性咽炎和急性喉炎的症状，主要的临床表现有咽喉疼痛，咽喉部有异物感，咽干咽痒伴有咳嗽咳痰的症状咽喉炎的治疗方法有抗生素治疗，不吃辛辣的食物。
咽喉炎比较容易治愈，发作时局部用药以及口服药物治疗，一般7~10天就能够恢复。如果急性咽喉炎反复发作就会形成慢性咽喉炎，一旦出现了慢性咽喉炎，会出现咽喉部异物感，恶心干呕，分泌物增多。这时要到医院就诊，看是否有鼻炎、鼻窦炎、反流性食管炎导致的咽喉炎，找到病因，针对病因治疗一般可以治愈。
