中度脑动脉硬化严重，脑动脉硬化就会导致脑梗或者是脑出血，以及老年痴呆，如主动脉硬化会引起心梗。中度动脉硬化的病人还会影响睡眠，病人会表现为失眠，多梦，易惊醒，盗汗等症状。
脑动脉硬化患者通常吃清淡的食物。
脑动脉硬化是指脑血管的慢性变性与增生性改变，患者常表现为头晕、头痛、烦躁、心悸、失眠等。脑动脉硬化患者的饮食是一种长期的变化，不能一蹴而就。比如说最常见的五谷杂粮，可以增加日常生活中的摄入量，而且对于豆类，奶制品也有很好的补充蛋白质。控制血糖时，可以多吃蔬菜水果，增加绿色纤维的摄入量。患者平时还应多喝温水。
初期的脑动脉硬化一般不严重。
患者在脑动脉硬化的初期，病情并不是特别严重。可以通过药物干预和生活方式干预治疗。抗血小板聚集、调脂稳定斑块、改善脑代谢、控制基础疾病等药物治疗。如果出现临床症状，可以通过中药，中成药等辅助治疗。平时一定要有规律的作息，缓解压力。脑动脉硬化一旦发生就很难逆转，随着年龄的增长会逐渐加重。所以如果患者处于初期，一定要引起重视，尽早到医院进行干预。
脑动脉粥样硬化的严重程度必须根据患者具体情况来决定，如果仅仅是轻微脑动脉粥样硬化的话，通常情况下对于患者的日常生活并没有太大的影响，而且患者的情况可能并不是非常严重。
如病人有严重脑动脉粥样硬化时，这类病人可发生严重颅内血管狭窄甚至颅内血管梗阻，病人易发生脑梗死，这类病人的情况可能较为严重，特别是有些病人不及时施药治疗或病人饮食习惯不佳，通常喜食肥肉，喜食应咸味食物或动物内脏等，这类病人病情渐重，严重者可危及生命。
一般情况下，脑动脉粥样硬化需进行体育锻炼，控制体重，低盐低脂低糖饮食。具体内容如下：
如果出现血糖上升，可以服用二甲双胍、瑞格列奈等降糖药，当出现血脂异常时，可以服用辛伐他汀，阿托伐他汀调脂，当血压上升时，可以选择服用长效降血压的药物，比如氨氯地平、厄贝沙坦等。高脂血症、糖尿病、高血压是导致动脉瘤的主要原因。
建议患者要定期检测，发现异常及时进行调整，将各项指标控制在目标范围内。
脑动脉硬化有以下几种表现：
1、头晕：部分病人有不同程度的头晕症状。
2、胀痛：病人的整个枕部、后脑勺都会感觉到疼痛。
3、听力下降：主要是因为动脉硬化和血栓的出现，导致耳鸣、突聋.
4、眼底疾病：眼底血管疾病。
5、其他的临床表现：短暂的脑缺血，这些小斑块、小血栓的脱落会造成暂时性的视网膜动脉栓塞，造成暂时性失明，或者是一侧肢体的偏瘫、失语、构音障碍等。
