一般情况下，骨折病人不能吃辛辣刺激性的、不易消化的食物，具体内容如下：
在骨折后，病人可以通过调整饮食结构来促进骨骼的恢复。如果病人处骨折外还存在开放性的伤口，通常需要避免食用辛辣刺激性食物，以免对开放性伤口产生刺激。此外，由于骨折病人通常需要卧床休息，病人也应尽量避免吃不易消化的食物，以免加重胃肠道的负担，这可能导致病人出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
骨折了不能吃油腻、不易消化、辛辣刺激的食物，具体分析如下：
骨折是一种常见的疾病，例如在行走时不慎跌倒，或是因外伤造成的骨折，需要到医院进行外科内固定、打石膏外固定等治疗。骨折初期要避免食用油腻、不易消化的食物，也不能盲目的补充钙质，否则会导致血钙升高。要避免饮酒、吸烟、辛辣刺激性的食物，也不能喝咖啡、汽水、浓茶等。
儿童骨折不能吃的东西具体如下：
1.小儿骨折初期宜清淡饮食，不宜过多食用肥甘厚腻之品，如骨头汤，肥鸡之类，不然淤血难消，可推迟骨折康复。
2.不可食用辛辣刺激的食物，如辣椒，葱，蒜。
3.不可以食用不适合消化的东西。由于骨折病人需制动，若进食不易消化食物，加之疼痛和精神紧张，尤易发生便秘，对骨折康复不利。
骨折病人不能吃辛辣和一些发物。骨折病人在饮食方面没有特殊禁忌，并且建议多进食高纤维类、高蛋白类食物。骨折病人术后可能需要卧床、康复训练。从西医的观点来看，骨折病人不需要特别的食物。骨折的病人要知道，手术后三天身体的新陈代谢不平衡，处于负氮平衡状态，过量的补充会加重肾脏的负担，不宜立即服用大补食物。但是如果是在中医的指导下，可以根据中医的医嘱来进行，比如不能吃辛辣、发物等。
骨折不能吃煎炸肥腻的食物，不要吃食醋，也不要吃酸辣的食品，像柑橘类的水果也不能吃，主要是吃高蛋白的食物，蛋白含量高的食物多吃可以加速骨骼生长，有助于骨折的尽快恢复。
