米饭的热量并不高。米饭中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪和多种微量元素，矿物质。是人体新陈代谢和能量代谢的一种重要物质，平常不能暴饮暴食，如果一次性吃得太多，也会导致热量在体内存储。
鸡爪的热量比较高，每100克鸡爪之中还有250大卡以上的热量。其中含有大量的胶原蛋白，里面的胆固醇含量也非常丰富。摄入身体之后这些胆固醇会在体内堆积，从而引发高血压、高血脂，对于心脑血管疾病的患者不建议吃太多的鸡爪。
蘑菇的热量并不高，每100克蘑菇中只含有20大卡左右的热量，的营养价值非常丰富，其中含有大量的蛋白质、少量的脂肪。含有丰富的纤维素和碳水化合物，吃了之后可以有效增强身体的免疫力，可以促进肠道蠕动，并且可以起到很好的补钙的。
鸭脖的热量比较高，每100克鸭脖之中还有300大卡的热量。是一种高热量食物。除了热量以外，适量的吃一些鸭脖子，里面还含有大量的蛋白质、维生素和多种矿物质，可以有效的改善贫血现象。而从中医角度来讲，鸭脖子属于性凉的食物，适量的吃一些鸭脖子，可以清热、利湿、解毒，并且可以消肿、活血化瘀。但是吃多之后容易导致腹泻，所以不应该吃的特别多。
平时吃的1个梨的热量大约为90大卡。梨的热量很低，脂肪含量也很低，膳食纤维和维生素等也很丰富，是很好的减肥水果。梨性凉可以清肺化痰，生津解渴，对肺有很大的好处，患有感冒的患者，平时可以吃一些梨子，对肺很有帮助；梨还有丰富的b族维生素，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩的症状。梨中的钾和水分也很高，可以缓解便秘，适宜在减肥期间食用。
