姜、白醋和白酒并不能够减肥，生姜和白醋是日常作为调味品而存在的，存在意义只是增加食物的滋味，并没有证据能够证明这两种物质能够起到减肥的效果。而白酒的主要成分乙醇，因其可增加心脑血管疾病的发病率风险。
生姜不能用来治疗失眠。
在功效上，生姜可以起到温胃散开、止吐的作用，用于胃寒呕吐。失眠的原因有很多。大多数患者都有精神压力、工作压力、劳累、睡眠不足、睡眠习惯不好等症状，导致生物钟紊乱，出现失眠症状。失眠可以用西药治疗，也可以用中药治疗，可以改善失眠症状和失眠引起的情绪变化。这是针对轻度患者的，如果患者病情严重，可以调整生活习惯，改善睡眠。
生姜蜂蜜水能减肥，经常喝生姜蜂蜜水可以加快血液循环，起到润肠减肥的作用。生姜具有发汗解表、温间断呕、温肺止咳、解毒等成效，其辛温发散的效果可推进气血的运转；现代医学研讨也表明，生姜里富含的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，能够疾速铲除自由基，按捺体内过氧化脂质的发生，因此可防止或削减脂肪的堆积。
花椒和生姜泡水摄入体内之后，确实有一定的减肥作用。但是需要注意不能喝的特别多，花椒和生姜都含有非常丰富的挥发油，这种挥发油摄入体内之后，可以促进肠道蠕动、加速血液循环，能够加速身体内废物的排除，并且可以加速身体内脂肪的燃烧。
通常情况下，生姜加蜂蜜能减大肚子，但是每个人的情况不一样，效果可能会存在一定的差异性。具体分析如下：
生姜具有发汗解表、温中止呕等功效，蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便等功效，两者结合可以促进机体新陈代谢，进而有助于局部脂肪的燃烧，所以能减大肚子。但是每个人的体质、吸收能力等不一样，效果可能会存在一定的差异性。
建议患者使用生姜加蜂蜜的同时，避免进食肥肉、炸鸡等高热量食物，同时合理运动，有助于促进减大肚子。
晚上不能吃生姜是真的，姜到了晚上，身体的阳气开始汇聚，阴气开始旺盛。这时应该吃些下火的食物。生姜反而会刺激胃肠蠕动。在半夜可能是因为肠道蠕动，导致肠道不适。在清晨，吃生姜主要是因为此时生姜能暖胃，会有挥发油，能加速血液循环，让全身暖和起来。
