同型半胱氨酸是一种含硫氨基酸，是人体内蛋氨酸和半胱氨酸代谢过程的中间产物，同型半胱氨酸偏高，没有什么危害，但是它能够增加冠心病，高血压等心血管疾病的风险。高血压的患者很多都伴有同型半胱氨酸的升高，这些患者都称之为H型高血压，除应用降压药物外还需要服用叶酸及B族维生素，降低同型半胱氨酸水平。
同型半胱氨酸是蛋白质代谢过程中的一种氨基酸，所以同型半胱氨酸值是用来检测蛋白质在体内是否代谢完全的指标。如果食用过多的肉、奶、蛋等高蛋白质食物，同时体内缺乏维生素或者叶酸，均可以引起同型半胱氨酸的增高。的增高会对心脑血管造成危害，比如高血压、动脉粥样硬化等。
同型半胱氨酸偏高需要口服维生素b12来缓解症状，同时要进行饮食调整，多吃新鲜的绿叶蔬菜及水果，减少或者不吃红肉，比如猪肉，牛肉，羊肉，狗肉，可以少许吃白肉，比如鸡肉，鱼肉，虾肉。而且要加强锻炼，改善不良生活方式，远离烟酒。
同型半胱氨酸高会大幅增加冠心病、外周血管疾病及脑血管疾病的发病风险，同型半胱氨酸偏高，容易损坏血管内壁，造成心脑血管疾病，要注意清淡饮食，多吃新鲜蔬菜，可以适量吃维生素。
高同型半胱氨酸血症，又称同型半胱氨酸尿症，属罕见的常染色体隐性遗传病，是由于胱硫醚β合成酶缺乏或缺陷，使血中同型半胱氨酸堆积，尿液中同型半胱氨酸过量的疾病。主要有以下临床特征：发育迟缓、骨质疏松症、眼部异常、类马方综合征表现、血栓栓塞性疾病及过早出现严重动脉粥样硬化等。
同型半胱氨酸升高常见于合成前摄入量增多、身体代谢途径受阻以及排出量减少等，同型半胱氨酸存在于多种食物，其中以动物内脏多见，如果长期吃动物内脏或者高脂饮食，有可能导致合成量增多。
